养胃粥:杂粮香菇粥的做法,
杂粮蘑菇养胃粥的做法
材料:大米50g,小米50g,糯米50g,麦片20g,香菇50g,水200ml,葱适量,盐适量。
练习:
1.大米、小米、糯米分别洗净,用清水浸泡30分钟;香菇洗净切丁备用;将洋葱切碎,放在一边。
2.锅置火上,倒入适量清水,大火烧开,放入大米、小米、糯米,小火煮40分钟。
3.此时加入麦片,继续煮15分钟。最后加入蘑菇,煮至熟透。取出前撒上洋葱和盐拌匀。相关精彩阅读:养胃粥:香菇葱花粥的做法
杂粮蘑菇粥的功效
1.脾胃:糯米味甘、性平,能温补脾胃,补中气。可缓解脾胃虚寒,食欲不振,腹胀腹泻。
2.补中益气:大米、小米营养丰富,具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。
3.增强免疫力:香菇不仅是健脾养胃的两用食品,也是提高人体免疫细胞活力、增强免疫功能的食品。
4.健脾健脾,排毒养生:杂粮蘑菇粥具有健脾开胃,排毒养生的功效,适当食用可以滋养脾胃,帮助排出体内毒素,间接有养颜的作用。
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