养胃粥：龟肉糯米粥的做法，
龟肉糯米养胃粥的做法
材料：糯米100g，乌龟150g，枸杞适量，水200ml，盐3g，味精2g，料酒适量，香油适量，胡椒粉适量，葱适量，姜适量。
练习：
1.糯米洗净，用清水浸泡2小时；姜切丝备用；取甲鱼肉，洗净，剁成小块，放油锅里炸，放料酒里煮，加盐炸至熟，捞出备用。
2.将锅加水烧开，放入糯米至半熟，放入甲鱼肉、枸杞、姜丝煮粥。
3.加入盐、味精、香油、胡椒粉等。拌匀，撒上葱花。相关精彩阅读：养胃粥：百合板栗糯米粥的做法
配料的功效
1.甲鱼：甲鱼性咸性寒，具有滋阴降火、补肾壮骨、养血养心等多种功效。
2.糯米：糯米营养丰富，具有补中、健脾、养胃、止汗的功效，对食欲不振、腹胀腹泻有一定缓解作用。
3.枸杞：枸杞味甘、性平，有养肝、滋肾、润肺的功效。
4.龟肉糯米粥：龟肉糯米粥营养丰富，具有滋阴补血、补肾壮骨、健脾养胃的功效，适合脾胃虚弱、经常腹泻的人食用。
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