应酬后不妨多喝山楂莲子百合粥养胃，
山楂荷花百合粥的做法
材料：大米50克，莲子10克，百合10克，干山楂10克，冰糖20克。
练习：
1.大米洗净后用清水浸泡30分钟，然后取出沥干备用。
2.莲子、百合用清水泡软，山楂干洗净。
3.锅内烧开适量水，倒入米饭，转小火焖20分钟。
4.加入莲子、山楂、百合，继续小火煮20分钟。
5.加入冰糖调味，装碗食用。
配料的养胃作用
1.山楂：山楂性温，味甘，具有消食健胃、活血化瘀、收敛止痢的作用。它的主要功能是促进消化，健胃。山楂还具有防癌、抗癌、强心、调节血脂、降血压、痛经、月经不调等多种功效。具有很高的药用价值。
但是吃山楂并不是越多越好。山楂能促进胃酸分泌，不宜空腹食用。
2.莲子：莲子有很高的治疗和药用价值。莲子具有安神补中、养心肾、健脾胃、涩肠止泻的功效，可用于脾胃虚弱、大便溏泄、烦躁不安、失眠多梦、气短乏力、食欲不振等症的表现。
3.百合：补中益气，温肺止咳，养胃生津，养心安神。
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