18种食物缓解冬季便秘有奇效，
1.杏仁
杏仁含有丰富的纤维，可以作为天然的泻药。适量进食有助于改善便秘。对于长期慢性便秘患者，每天食用35-40g生杏仁，可以有效改善肠道运动，缓解便秘。
2 .酸奶
酸奶还可以改善便秘症状。据观察，饮食中缺少酸奶可能会导致便秘。酸奶可以促进肠道益生菌的生长，对食物的正常消化非常重要。益生菌的缺乏不利于消化过程，会导致便秘。实际上，
吃酸奶也是治疗很多消化系统疾病的有效方法。
3.苹果
苹果富含水溶性膳食纤维果胶。果胶能保护肠壁，激活肠道内的有益菌，调节胃肠功能，因此能有效清洁肠道，预防便秘。同时，苹果中的纤维能使大便变软，便于排泄。此外，苹果中的有机酸，
可以刺激肠道蠕动，帮助排便。
4.浆果
草莓、蓝莓和黑莓等浆果热量低，水分和膳食纤维含量高。膳食纤维能促进胃肠蠕动，在通过肠道时保持水分，软化和湿润排泄物，从而缓解便秘。
5.干果
无花果、西梅、杏子、葡萄干等天然干果，不仅含有丰富的钙、钾等矿物质，还含有丰富的膳食纤维，可以缓解便秘。其中，西梅缓解便秘的效果最好，因为其中所含的山梨醇是一种天然的泻药。干果含糖量高，只能作为小零食少量食用。
并且不能作为新鲜水果的替代品。
6.熟香蕉
香蕉味甘，性寒，入胃。具有生津止渴、润肺润肠的功效。凡有热病、烦渴、便秘、痔疮出血者，适宜常食。但脾虚泄泻者不宜。香蕉富含膳食纤维、糖、蛋白质、维生素和矿物质。
有很好的通便功能。水果热量也高，富含钾。水肿明显、需要禁盐的患者不宜多吃。可内服，可煲汤，也可捣汁。
7.胡桃
核桃仁含有脂肪粉、蛋白质、碳水化合物、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等。除通便外，还具有补肾固精、温肺平喘的作用，可用于治疗肾虚咳嗽、腰酸脚软、阳痿遗精、尿频、大便干燥等。长期服用疗效更好，无副作用。
便秘的老人不妨一试。
8.糙米
糙米富含蛋白质、淀粉、维生素B1、维生素A、维生素E、纤维素、钙、铁、磷等矿物质，其中丰富的纤维有助排便。
9 .大白菜
最常见的大白菜也有通便的作用，这是因为大白菜有解毒、清热、疏通肠胃的作用。凡心烦口渴、排便不畅、小便稀少者，可常吃白菜，白菜中含有丰富的粗纤维，能促进肠道蠕动，帮助消化，防止大便干燥。
10.西红柿
西红柿中富含番茄红素，在饮食减肥中，番茄红素与膳食纤维能有效改善便秘问题，净化肠道。另外，西红柿中还含有大量的维生素与矿物质，最近流行的夜晚西红柿减肥法，
就是通过这两种物质来在睡眠中激活生长激素的分泌，令脂肪的分解与代谢效率大大提高。
11.燕麦片
燕麦中的蛋白质、脂肪以及磷、铁、钙、B族维生素、维生素E、尼克酸、叶酸、泛酸等营养元素的含量，都在各类粮食作物中名列前茅，它还含有谷类食粮中均缺少的皂甙。针对便秘，
燕麦不仅含有远高于其他粗粮的可溶性膳食纤维，其所含的维生素B1、维生素B12还能有效地调理消化道功能，从而达到改善便秘的效果。
12.蜂蜜
蜂蜜的通便功效可谓是历史悠久啦。古代中医指出蜂蜜的效用：除心烦，通便秘，解虚热，疗心痛，税颜色，和百药，除众病。蜂蜜中含有丰富的维生素、矿物质和酵素类物质，酵素可以帮助人体消化、吸收并加强新陈代谢，
睡前来杯蜂蜜水，有效预防便秘发生！
13.莴苣
别名莴荀、香乌笋。性微寒，味甘苦，入脾、胃、肺经。具有开通、疏利、消积。常食莴苣，促进肠蠕动，预防便秘，减轻肛门局部血管的压力，可有效预防和治疗痔疮。
14.紫菜
紫菜就是冬季润肠最好的食物。紫菜除含有大量的钙、磷、铁、碘和多种维生素外，还有异常柔软的粗纤维，用其做菜汤，不但味道鲜美，还能清理肠腔内积留的黏液、积气和腐败物。晚饭前让老人和小孩吃一些紫菜汤，
随着肠蠕动，便能治疗便秘、清理肠腔。
15.芦笋
很多人都想不到芦笋竟然能解决便秘问题，其实芦笋含有丰富的水分和膳食纤维，属于低糖、低脂、高纤维的食物。不少明星怀孕时会多吃芦笋来解决便秘问题，因为芦笋的叶酸含量也很高，有助于宝宝的神经管发育。
16.土豆
土豆属于块茎类食物，吃后可刺激肠道蠕动；同时，它富含的膳食纤维不能被人体消化吸收，但能够吸收和保留水分，使粪便变得柔软，因此食用土豆可以起到缓解便秘的功效。若能搭配其他蔬菜一起食用，效果会更好。
17.猕猴桃
冬季是便秘的季节，诱发燥邪，耗伤人体津液。早晨吃猕猴桃治便秘，不仅效果好，而且没有副作用。多食用称猴桃，还能阻止体内产生过多的过氧化物，防止老年斑的形成，延缓人体衰老。冬天常吃称猴桃可以调节人体机能，
增强抵抗力，补充人体需要的营养。
18.西葫芦
你可能不知道，其实西葫芦同样具有通便的功效，在西葫芦中含有较多的纤维素、木质素、果胶等，这些物质虽然不能被消化酶所分解，但却可以促进肠胃蠕动，从而有利于粪便排出。
99热心医生温馨提醒：冬季便秘首先要做的就是多喝水，因为水能软化粪便。其次要多吃含渣滓、纤维素较多的食物、产气的食物，这样可以使肠蠕动加快，使粪便易于排出体外。最后要多吃含油脂的食物，可以润肠通便。
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