三道适合贫血女性食用的美食,
菠菜猪肝汤
材料:带根新鲜菠菜200-300克,猪肝150克。
练习:
1.菠菜洗净,切成段。
2.猪肝切片。
3.锅里的水烧开后,放入姜丝和少许盐,再放入猪肝和菠菜。
4.水烧开后,煮肝,喝汤吃肝和菜。可随餐食用。
功效:猪肝菠菜合用,能补血,用于滋补,治疗缺铁性贫血,面色苍白。
三红布伊雪周岩
材料:红枣12枚,枸杞30克,血糯米50克,红糖30克。
练习:
1.红枣、枸杞、血糯米洗净,放入铁锅内加水。
2、先用武火煮沸,改用煨粥。
3.粥做好了再加入红糖,拌匀。每日一剂,早晚服用。
功效:具有滋补肝血、补肾固精、增肌养颜的功效,适用于营养不良、缺铁性贫血、面色苍白、皮肤干燥、身体瘦弱的人群。
椒芪枣汤
材料:阿胶9克,黄芪18克,大枣10枚。
练习:
1.先将黄芪和大枣加水煎煮。
2.煮沸1小时后取汤。
3.将阿胶溶于汤药中,取汤服用。一天一剂。
功效:阿胶补血,黄芪、大枣益气生血。这三种药物具有益气养血的功效,可用于滋补和治疗贫血。
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