糖尿病患者水肿吃什么好,
吃太多降糖药会损害糖尿病患者的肾脏。肾脏出了问题,排尿就不通畅,留在体内就会形成水肿、脚肿。此时,糖尿病患者需要吃一些利尿消肿的食物,帮助排尿。那么,糖尿病患者水肿应该吃什么呢?
糖尿病水肿吃什么好?
1.咖啡
咖啡被广泛用于消除脂肪和水肿。咖啡因能促进人体新陈代谢,增加热能消耗,加速脂肪分解。同时,咖啡因还可以加速身体的排水,对消除面部和眼部的水肿也非常有效。糖尿病患者每天喝两杯不加糖和牛奶的黑咖啡。
不仅去除水肿,而且减肥效果也很好。
2.冬瓜
冬瓜味甘,性微寒,入肺、胃、大肠、小肠,有利尿消肿、清热止渴之功。含有维生素B1和纤维,有助于大肠蠕动,清除废物和毒素。冬瓜是天然的利尿消肿剂,对糖尿病人有很好的消肿作用。冬瓜利尿消水肿的作用主要在于瓜皮。
所以带皮做菜很有必要。
3.薏苡仁
薏仁含有薏仁油、薏仁酯、植物甾醇等多种成分。薏苡仁油可预防或减轻横纹肌收缩,对子宫有兴奋作用,其脂肪油可降低血钙和血糖,有解热、镇静、镇痛作用。薏苡仁能促进血液和水分代谢,
有利尿、消肿的作用,还能排出体内多余的水分。约伯的眼泪有两种:生的和熟的。生熟部分半平衡,速效,健脾利湿。
4.奥尼恩斯(姓氏)
粗纤维、蛋白质、各种无机盐、维生素等营养成分。洋葱中所含的对人体新陈代谢有一定的作用,能更好地调节神经,增加记忆力,其挥发性成分还具有很强的刺激食欲、帮助消化和促进吸收的功能。洋葱有降血糖作用,
因为洋葱中含有能在人体内产生强利尿作用的皮肤素的成分。糖尿病患者每餐吃4060克洋葱,能起到较好的降血糖和利尿作用。
5、红小豆
红小豆含有丰富的纤维,能吸收肠道内的水分并随废物一起排出,并能分解脂肪,抑制脂肪的堆积。小豆含有丰富的维生素B1、B2、蛋白质、多种矿物质和较多的皂甙,能刺激肠道,有很好的利尿作用,对水肿有效果。
特别适用于糖尿病患者。每周至少安排两次有豆制品的膳食,会非常有利于加速毒素的排出。
6.绿豆
绿豆味甘,性凉,入心胃经,有清热解毒、消暑利尿的功效。喝绿豆汤要注意以下问题。第一,如果想增加清热效果,煮粥或煲汤后,连皮一起吃。第二,最好不要加糖,否则会降低绿豆清热利湿的作用。第三,
绿豆性寒,脾胃虚弱的人不宜多吃。
7.黑豆
黑豆味甘,性平,无毒。具有解表、清热、养血、平肝、补肾、滋阴、补虚黑发的功效。黑豆中含有花青素,是抗氧化剂的良好来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境中,具有良好的抗氧化作用,美容保健,增加胃肠蠕动。
中医认为黑豆属于肾之谷,水归肾,所以肾虚的人可以吃黑豆祛风清热,调理中气,解毒利尿。
8、白萝卜
白萝卜的营养成分相当丰富,钙质的含量是菠菜的4倍,维生素C是柠檬的10倍以上,铁含量是肝脏和鳗鱼的3倍,维生素B1比豆桨多60%,维生素B2则是牛肉的2倍。而且同样富含胡萝卜素,
辛味成分能刺激血液循环,加速新陈代谢,具有解毒排毒,利尿的功效。
9、莴笋
莴笋味甘、苦,性凉,入肠、胃经,具有清热利水的功效。适用于轻度水肿、小便不利。可以凉拌或煮汤吃,最好连叶一起食用。莴笋性偏凉,脾胃虚寒者不宜多食。
10、海带
海带味咸,性寒,入肝、脾经,具有清热利水的功效。除此之外,海带还含有碘,对于缺碘所致的单纯性甲状腺肿大有辅助治疗作用。海带可用来凉拌或熬汤。
11、菠菜
菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。
对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用;菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质。
12、黄瓜
黄瓜味甘,性寒,入胃、小肠经,具有清热止渴、利水解毒的功效。黄瓜的吃法有很多,可生吃,可凉拌,可炒,可入汤。生吃,生津止渴。要想利尿消肿,最好煮汤喝。注意:黄瓜性质寒凉,胃寒者少吃。
13、土豆
土豆有着长在土里的苹果的称号,在土豆中含有着极为丰富的无机盐,同时在无机盐中还含有丰富的钾,不仅能帮助身体排出因食盐过多而滞留在体内的钠,同时还能促进身体排出多余水分。
为了能够让人体充分的吸收土豆中的钾,不管是烤还是蒸土豆的时候最好不要去皮,如果用土豆炖菜的话不妨连汤一块喝掉。但如果是炒土豆的话,最好不要切得过碎,同时也不要长时间泡在水里,以免导致钾元素的流失。
14、黄瓜
可以说黄瓜中有90%以上的成分都是水,因此营养价值并不怎么高,但是在黄瓜皮中却含有一种叫异檞皮苷的物质,它有着很好的利尿作用。可以说从古代以来,我国就有着用黄瓜来治疗膀胱炎和急性肾炎的先例。
在吃黄瓜的时候最好是能连皮生吃,如果连着瓜蒂、藤蔓一起干燥后煮水喝,其利尿的效果就会更加的明显。但是在食用的时候要注意,由于黄瓜性寒,因此对于一些胃肠易寒冷的人就不应该过量食用。
糖尿病患者水肿的饮食有什么原则?
1、低蛋白、低脂肪的饮食。千万不要吃瘦肉等富含高蛋白质的食物,那样会加重肾脏的负担,严重时还可能会导致肾衰。对于脂肪的食物也是如此,必须加以控制,不然血糖很难得到控制,非常容易对身体造成不良的后果。
2、多喝水,选择性的吃水果。糖尿病肾病患者本身就有多尿,体内的葡萄糖得不到充分的利用的特点,到了夏季更加需要注意,当水分不足时,会容易引发心脑血管病,而选择的水果可以吃西红柿、黄瓜等,
切记不可吃西瓜等含糖量高的水果。
3、适当降低脂肪供给量。按每天每公斤体重0.7-1.0克。烹调采用植物油,每日胆固醇摄入量应低于300毫克,合并症有高胆固醇血症时应每日胆固醇摄入量为200毫克。由于肥肉中含有脂肪比较多,
所以制定2型糖尿病的饮食时最好选用瘦肉。
4、严格控制摄入糖类的质量。2型糖尿病人在吃含糖类食物时,宜选用复杂糖类含量高的食物如:荞麦面、莜麦面、二合面(玉米面和黄豆面)、三合面(玉米面、黄豆面和白面)等;严格限制蜂蜜、蔗糖、麦芽糖、果糖,
奶油蛋糕之类的含糖量高的食品、甜点心、高糖分水果等也尽量不食用;可用甜叶菊、木糖醇、阿斯巴糖等甜味剂代替蔗糖;食用水果,在空腹时为宜,并应酌减主食。
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