增强记忆力的十二种食物，
拥有好的记忆力是每个人的愿望。在生活中，我们经常看到很多人为了增强记忆力而选择服用一些药物。其实药物的消耗只是补充了一些营养。在生活中，这些营养素可以在我们经常吃的食物中看到。
所以通过食物来增强记忆力也是非常可取的。今天，边肖将向你介绍能增强记忆力的食物。
1.橙子：橙子含有大量的维生素A、维生素B-和维生素C，是典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试时适量吃点橘子，可以让人精力充沛。此外，柠檬、柑橘、柚子也有类似的功效。
可以代替橘子。
2.黑木耳：含有蛋白质、脂肪、多糖、矿物质、维生素等营养成分，是很好的补脑佳品。
3.大豆：含有卵磷脂和丰富的蛋白质。每天吃适量的大豆或豆制品，可以增强记忆力。
4.鲜鱼：富含蛋白质和钙，尤其是不饱和脂肪酸，能分解胆固醇。
5、蛋黄：蛋黄中含有卵磷脂、鸡蛋钙等脑细胞必需的营养物质，能增强大脑活力。
6、杏子：富含维生素A和维生素C，能有效改善血液循环，保证大脑供血充足，有助于增强记忆力。
7.菠萝：菠萝含有大量的维生素C和微量元素锰，热量较少。常吃有生津提神的功效。有人称之为可以提高人记忆力的水果。
8.牛奶：富含蛋白质和钙，能提供大脑所需的各种氨基酸。每天喝可以增强大脑活力。
9.玉米：玉米胚芽富含亚油酸等不饱和脂肪酸，可保护脑血管，降低血脂。特别是玉米中谷氨酸的含水量高，有助于促进脑细胞的新陈代谢。常吃一些玉米，尤其是新鲜玉米，有健脑作用。
10.花生：花生富含卵磷脂和脑磷脂，是神经系统所需的重要物质。可延缓脑功能衰退，抑制血小板聚集，预防脑血栓形成。实验证明，经常吃花生可以改善血液循环，增强记忆力，延缓衰老，是名副其实的长寿水果。
11.菠萝：菠萝含有大量的维生素C和微量元素锰，热量较少。常吃有生津提神的功效。有人称之为可以提高人记忆力的水果。菠萝往往是一些音乐家、歌手、演员最喜欢的水果，因为他们要背一大堆乐谱、歌词、台词。
12、鸡蛋：大脑活动功能、记忆强度与大脑中乙酰胆碱的含量密切相关。实验证明，吃鸡的妙处在于，当蛋黄中所含的卵磷脂被酶分解后，可以产生丰富的乙酰胆碱，会进入血液，迅速到达脑组织，可以增强记忆力。
国外研究证实，每天吃一两个鸡蛋，可以给身体供应足够的胆碱，对保护大脑、提高记忆力大有裨益。
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