最适合夏季食用的几款美味菜肴，
萝卜焖五花肉
萝卜烧五花肉是一道营养价值很高的菜，夏天吃萝卜烧五花肉也不会因为油腻而让人没有食欲。所以，如果夏天没胃口不想吃，不妨试试这道菜。
所需食材：萝卜、五花肉、生姜、大葱、香菇，以及一些厨房调料。
制作方法：首先将香菇用清水浸泡，约30分钟后从清水中取出，切块。然后将五花肉、姜、葱、萝卜等所有食材清洗干净，五花肉切成薄片，葱切成段，姜切成姜片。
然后在菜锅里加油加热，然后将五花肉倒入锅中翻炒5分钟左右，然后将萝卜切成萝卜片，将萝卜片倒入锅中，加入葱花和姜片，继续翻炒，翻炒5分钟左右，再加入盐、糖、酱油、耗油、胡椒粉等调料。
然后将蘑菇片倒入锅中，盖上锅盖，炖5分钟左右。加点鸡精调味就可以直接吃了。
炒什锦莲藕丁
夏天，莲藕是很好的开胃菜。只是如果莲藕不好吃的话，对没有胃口的人来说，大概就没什么吸引力了。炒什锦莲藕丁不仅色泽艳丽，而且味道鲜美。所以夏天可以适当吃炒什锦莲藕丁。
这道菜不仅好吃，还能补充身体营养，消暑开胃。
配料：莲藕、青椒、火腿和豆腐干。
制作方法：先将莲藕和青椒洗净，然后青椒和莲藕都切丁，火腿和豆腐干直接切丁。切菜后直接将菜锅加热，放入油，油加热后将豆干丁倒入锅中翻炒1分钟，然后将莲藕丁倒入菜锅。
炒2分钟左右后，加入盐、酱油、老干妈等调料。当豆腐干和莲藕快熟的时候，加入切好的火腿和青椒。煮好后加入一些鸡精调味即可食用。
凉拌芹菜
很多人不知道的是，芹菜除了炒着吃，还可以凉拌吃。夏天吃凉性芹菜，不仅可以清热解毒，开胃消暑，还可以降血压。此外，还能提高身体的抵抗力。所以，如果你在夏天没有食欲，
尝尝凉拌芹菜。
配料：芹菜、大葱。
制作方法：先将芹菜和大葱洗净，然后将芹菜切成芹菜段，大葱切成葱花。然后将切好的芹菜放入沸水中煮一会儿，芹菜煮好后，从沸水中取出，倒入冷的容器中。
然后加入葱花、盐、十三香、香油、醋等调味料，搅拌均匀就可以直接食用了。
这三款美味的菜肴不仅营养价值高，而且还可以开胃健脾，降暑排毒，所以说，在夏季的时候，如果没有食欲，就尝试着吃一下这三道菜吧。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）
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