健脾益胃养生粥，
[原材料]
大米160克，素鸡1000克，薏米80克，清水2500克，豌豆50克，猪肉馅25克。
[调味]
植物油、绍兴酒、酱油、洋葱、姜末、精盐、鸡粉适量。
[实践]
1.大米洗净，浸泡30分钟；将大麦和大米洗净，浸泡8小时；素鸡丁；将猪肉馅用洋葱、姜末、植物油、绍兴酒和酱油炒熟。
2.锅中加入大米、薏米、清水，烧开后转小火煮45分钟，加入素鸡丁、炒猪肉馅，继续煮10分钟，加入精盐、鸡粉、豌豆，搅拌均匀至粥粘稠，然后出锅，放入碗中。
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