健脾益胃养生粥，
[原材料]
莲子50克，红枣6枚，大米100克。
[调味]
红糖2勺。
[实践]
1.将莲子泡至心口；红枣洗净，去核；米洗干净了。
2.将大米放入铝锅中，加入莲子和红枣，加入适量的水，大火烧开，小火炖40分钟，加入红糖，搅拌均匀，即可食用。
[营养价值]
红枣是一种比较性平的食物，对肝脏有很好的保护作用，而且还含有较多的维生素，能提高人体的免疫力。红枣大米粥可以治疗脾胃不好，湿冷腹胀；但是莲子有很好的养心益肾益气，健脾胃，涩大肠的作用。
还具有很好的滋补作用，适用于脾气虚弱、慢性腹泻的人和脾肾两虚白带过多的妇女。
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