滋补多吃鱼,
草鱼温中补虚。
它含有维生素B1、B2、烟酸、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁、锌、硒等。是温中补虚的保健食品。有暖胃、平肝、祛风的作用。在秋季饮食中,不妨多买些草鱼来吃,这是一种便宜又有益的食物。
五脏带鱼补剂
具有温胃补虚、润肤、祛风杀虫、滋补五脏的作用,可用于迁延性肝炎和慢性肝炎的辅助治疗。肝炎患者可将鲜带鱼蒸熟后服用上层油,长期服用可改善症状。
益气健脾的鲫鱼
具有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络通乳的作用。腹水患者用鲜鲫鱼赤小豆煲汤,效果显著。将鲜鲫鱼和猪蹄一起煨,连汤一起吃,可治产妇缺乳。鲫鱼油有益心血管功能,还能降低血液粘度,促进血液循环。
鲤鱼健脾开胃
具有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒的作用。鲤鱼、冬瓜、葱煮汤,治肾炎水肿。大鲤鱼去鳞,去肠杂,文火慢炖,分别服用,治黄疸。服用活鲤鱼和猪蹄汤治疗孕妇缺乳。将鲤鱼和川贝放入汤中煮沸,
治疗咳嗽和哮喘。鲢鱼可以提供丰富的胶质蛋白,不仅可以强身健体,还可以美化皮肤。是女性滋养肌肤的理想食品。对皮肤粗糙、脱屑、头发容易脱落等有疗效,是女性美容中不可忽视的美味。
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