脾胃虚弱的人多吃这些食物, 脾胃虚弱的人,宜吃性平味甘或温的东西,宜吃滋补易消化的食物。
对于一些寒凉易伤脾气的食物,忌吃稠腻易阻碍脾气运化功能的食物,忌吃益气消积易伤脾气的食物。这些食物应该避免。
脾胃虚弱的人适合的食物:
1.主食和豆类的选择
粳米、籼米、玉米、薏米、红薯、豆腐等。建议以粳米代替大米,主食多吃豆腐。
2.肉类、鸡蛋和牛奶的选择
牛肉、鸡肉、兔肉、狗肉、牛肚、猪肚、桂鱼、乌鸡等。肉主要是牛肉。
选择蔬菜
莲藕、小米、山药、扁豆、豇豆、胡萝卜、土豆、洋葱、平菇等。多吃栗子,栗子健脾效果更好。
4.水果的选择
葡萄、红枣、桃子、杏子等。
脾胃虚弱者的饮食禁忌
忌食寒凉易伤脾气的食物,厚腻易妨碍运化脾气功能的食物,益气消积易伤脾气的食物。如:苦瓜、冬瓜、海带、蟹、鸭等。
脾胃虚弱者的参考饮食
早餐:粳米、莲子、鹅如莲子粥、冷鹅肉。
午餐:粳米、玉米、牛肚、青椒、胡萝卜如米饭、水煮玉米、青椒爆肚、胡萝卜丝。
晚餐:南瓜、粳米、山药、牛肉、胡萝卜、土豆如南瓜饭、山药炖牛肉、土豆胡萝卜汤。
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