高血压吃什么好,
土豆
土豆通常是抗高血压饮食中不可或缺的。土豆具有低脂肪、低热量、营养丰富的特点,富含多种抗氧化剂。美国斯克兰顿大学的一项新研究发现,土豆也是微量元素钾的极好食物来源,经常吃土豆有助于降低血压和保护心脏。带皮煮或烤的土豆最好。
这些方法不会增加脂肪或热量,也不会破坏土豆中的健康营养成分。
菠菜。
菠菜是降压饮食中不可或缺的蔬菜。菠菜含有丰富的维生素、微量元素和抗氧化剂,其中钾对调节血压起着至关重要的作用。高钠低钾是高血压的重要致病因素,膳食补钾有利于降低血压。
大蒜。
大蒜是食疗和降血压最有效的秘方之一。大蒜中富含的硫化物有助于维持人体内一种酶的稳定性,从而避免高血压。许多研究发现,经常吃大蒜的人比其他人的平均血压水平低。每天吃2~3瓣大蒜是最简单易行的降血压方法。
西葫芦
降压饮食的另一主角西葫芦,含有多种维生素和微量元素,尤其是钾,因此具有辅助降压作用。
豆子。
大豆、豌豆、扁豆等豆类食物含有大量蛋白质和多种人体必需的营养物质,豆类的脂肪含量较低,其中植物雌激素具有保护血管的作用。
橙
橙子或橙汁富含钾和维生素C,有助于扩张血管,稳定血压。经常吃橙子或喝橙汁也有助于摄取人体必需的多种其他营养物质。
香蕉。
多吃香蕉可以预防高血压和心脑血管疾病。许多研究发现,香蕉富含钾,可以稳定钠引起的高血压。因此,经常吃香蕉有助于降低高血压。研究表明,每天吃两根香蕉可以降低10%的血压。
无盐坚果。
降压饮食离不开大量的蛋白质。无盐坚果(核桃、腰果、杏仁、山核桃、松子、花生等。)和植物种子(葵花籽、南瓜子、芝麻、亚麻子等。)是极好的蛋白质来源。每天吃一把坚果或植物种子有助于自然控制高血压。
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