桂圆的六大养生食疗方，
桂圆早上吃健脾，晚上安神。
1.每天早上用10个桂圆片取肉，煮2个荷包蛋，加适量糖，空腹食用。补脾养心，生血益气。
2.每晚睡前吃10颗桂圆，可以养心安神，治疗心悸失眠。
3.桂圆肉20克，放入300毫升开水中煮5分钟左右再吃肉喝汤。可以补血提神，是经常熬夜、生活节奏快的人的首选。
4、桂圆肉30克，放入500毫升水中煮10分钟左右，加入鸡蛋2个，煮一会儿。经常食用可以护肤、养颜、抗衰老、增强人体免疫调节功能。特别适合女士。
5、龙眼肉200克，加入高粱白500毫升，浸泡1个月。每晚睡前喝15毫升。能恢复疲劳，缓解亚健康症状，安神定志。
6、桂圆肉30个，红枣撕10个，粳米100克，粥2碗，加红糖适量，早晚各吃1碗。能健脾生血，养心增智，尤其适合老年人。
龙眼保健食疗配方
一、桂圆枸杞鸡汤
材料：鸡肉400克，桂圆100克，枸杞25克，盐4克。
练习：
1.鸡肉洗净，切块；
2、桂圆去壳；
3.洗净浸泡一会儿；
4、治疗多囊卵巢综合征的鸡块，用开水焯一下，捞出，洗净放入锅中备用；
5.将桂圆、枸杞一起放入锅中，加入适量的水，大火煮开；
6.然后小火炖30分钟，加盐调味。
二、桂圆红枣粥
材料：大米或糯米100克，龙眼肉10克，大枣10克，糖适量。
练习：
1.将大米或糯米、桂圆肉、大枣洗净；
2、加适量水煮，用文火熬煮；
3、熬煮60分钟后，粥熟加适量白糖调匀，即可食用。
功效：用于心脾气血不足引起的心悸、失眠、健忘、纳少等病者或气血不足之人调养。
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