ZG养生堂 健康 夏天感冒吃什么蔬菜好(夏天感冒吃什么蔬菜好得快)

夏天感冒吃什么蔬菜好(夏天感冒吃什么蔬菜好得快)

夏天感冒吃什么蔬菜好, 夏天吃什么蔬菜好感冒?

我在夏天感冒了。应该吃什么蔬菜?从中医的角度来说,感冒患者应该吃薄软的食物,如粥、藕粉、面条等。并根据病情选择食物。风寒型的人要多吃发汗散寒的食物。

如辣椒、葱、姜、蒜等。风热型的人应多吃有助于疏风清热的食物,如绿豆、萝卜、白菜等。

在食物中,红色食物富含番茄红素、胡萝卜素、铁和一些氨基酸。它是优质蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、B族维生素和多种无机盐的重要来源,可以弥补粳米和白面中的营养不足。经常吃有色食物,

可以进一步提高主食中营养成分的利用率,山野菜等食物也有治疗癌症的作用。被称为红色力量。

蔬菜中的胡萝卜、红辣椒、西红柿、红薯、红枣、苋菜等红色食物中含有丰富的-胡萝卜素,不仅能清除人体氧自由基,还能参与维生素A的合成,对人体上皮组织和呼吸道黏膜有很强的保护作用。推荐以下食疗方法:

1.胡萝卜炖牛肉

材料:牛肉250克,胡萝卜250克。

做法:将牛肉切成小块,加入米酒、姜、葱等配料,再加入胡萝卜块,炖熟即可食用。

功能:补气养胃、强筋骨、增强免疫力。适合预防感冒、免疫力低下的人群。

食谱:牛肉补脾胃,补气血,强筋骨,胡萝卜增强免疫力,预防感冒,健脾,补血,助消化。

2.番茄猪肝汤

材料:猪肝250克、虾25克、蘑菇40克、鸡蛋1个、番茄150克、黄酒、葱、姜、胡椒粉、盐。

制法:猪肝切去筋膜,洗净,切丁,加酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉,打成浆状。用大火蒸1015分钟,直到面团成型。清水加入虾仁和黄酒,煮5分钟,然后倒入香菇、西红柿丁、肝糊,再煮开调味。

功能:养肝明目,增强免疫力。可用于预防感冒、夜盲症和免疫力低下人群。

解决方法:猪肝能养肝明目,增强免疫力;香菇补脾胃,养肝,降血压,降血脂,润燥化痰,升高白细胞;虾和西红柿有增强免疫力的食物,西红柿可以增强营养,减少感冒的发生。

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