夏季喝什么汤对皮肤好, 一、白菜牛肉蘑菇汤:
: 1.材料:大白菜200克、口蘑30克、牛肉300克、大枣20克、姜葱适量、黄酒10克、清水1200克、盐5克、胡椒粉3克。
2.将干香菇洗净,用清水浸泡备用。
3.牛肉和姜片用冷水焯一下,捞出备用。然后,将去血的牛肉加入浸泡过的香菇、姜、葱,再加入水,放在火上煮。
4.烧开后,放入黄酒,放入大枣,小火炖30分钟。
5.然后加入大白菜煨。
6、最后小火炖5分钟左右,加盐和胡椒粉调味。
注:大白菜是矿物质和维生素含量最丰富的蔬菜。大白菜中的钙、维生素C、胡萝卜素含量高于大白菜,糖和碳水化合物含量略低于大白菜。元末是北方特有的美食之一,含有多种人体必需的氨基酸和维生素。
经常食用有增强机体免疫力、增强机体抵抗力、养胃的作用。大白菜牛肉蘑菇汤能促进骨骼发育,加速人体新陈代谢,增强机体造血功能,还能促进皮肤细胞新陈代谢,防止皮肤粗糙和色素沉着,使皮肤光洁。
延缓衰老。
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