8大食疗方法预防春季流感， 1.葱蒜汤
将葱250克、蒜250克洗净，去皮切碎，加开水2000克，每日3次，每次1杯。适用于预防流行性感冒。
大蒜有抗病毒作用。实验表明，大蒜能提高细胞免疫、体液免疫和非特异性免疫，是一种良好的免疫促进剂。大蒜提取物可以杀死B型流感病毒。英国科学家证实，大蒜根含有一种叫做大蒜素的活性物质。
可用于治疗和预防感冒。
2.姜茶
生姜10片，茶叶7克。烧开水，趁热喝。预防感冒的发生。
绿茶中含有的抗氧化剂有助于增强人体免疫功能，抵御病毒和细菌的入侵。一项研究发表在《美国营养学会》期刊上。服用特制绿茶胶囊后，患普通感冒和流感的几率降低了23%，病程大大缩短。
实验者还产生了更多可以对抗细菌和病毒的免疫细胞，对预防感冒会起到非常好的作用。
3、橄榄白萝卜汤
常用5橄榄捣碎，与白萝卜150克混合，以汤代茶，有防治流行性感冒和感冒的功效。能清热解毒、祛风解表、生津止渴、清肺利咽。
4.绿豆茶汤
将绿豆30克、茶叶9克捣碎，用纱布包好，加大碗水煎成半碗，去掉茶包，加红糖服用。用于预防和治疗流行性感冒。
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