红薯花生栗子，
红薯：
红薯含有8%的膳食纤维，而且大部分是可溶性膳食纤维，具有很强的通便作用。李时珍说：吃红薯可以让人长寿，少生病。红薯能补中温，暖胃养肥五脏，充饥延年。日本东京大学研究了130种物理食物抑制胆固醇生成的作用。
发现红薯的功效是其他食物的10倍。美国最新研究发现，红薯含有雄激素，具有抗癌作用。
紫菜：
紫菜中含有膳食纤维卟啉，可促进钠排泄，预防高血压，可使低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)降低24%，高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)升高30%。研究发现，经常食用紫菜可以提高红细胞的变形能力。
由于人体毛细血管的平均直径是5微米，红细胞的直径是8微米，如果红细胞的变形能力差，就无法通过毛细血管。紫菜中的矿物质和磷脂能软化红细胞膜，增加其流动性。动物实验发现，
食用紫菜的动物红细胞变形能力提高10%，长期食用紫菜粉的小鼠癌症控制率达到53%。
羊肉：
《金匮要略》包含著名的当归羊肉汤配方。猪肉是平的，羊肉是热的。中医说羊肉和人参一样有效。近年来，这个谜被解开了。原来羊肉含有大量的左旋肉碱，其他肉类少得可怜。
茶：
《淮南子》一书记载神农尝百草，水泉甘苦，使百姓知避之。一天遇到72毒的时候，他就弄茶来解。可见茶的排毒功能。但喝茶不宜太浓。
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