过敏性鼻炎的食疗方法， 过敏性鼻炎的发病与过敏体质、精神因素、内分泌失调有关。主要症状是突然发作的鼻痒、打喷嚏和流鼻涕。中医叫鼻塞，该病呈阵发性。刚开始是鼻腔发痒，伴有腹胀和打喷嚏，鼻塞，有很多清鼻涕。
有些病例可能会出现头痛、耳鸣、听力受损等症状。检查时，鼻粘膜可呈淡白色或深灰色，呈水肿样外观，鼻甲增大。
中医辨证治疗
肾虚型
【临床表现】鼻涕明显，经常打喷嚏，鼻子发痒不适，经常反复发作，尤其是早晚发作；腰膝酸软，四肢冰冷，遗精早泄，夜尿多，舌淡，苔白，脉弱。
【食疗与药膳】
1.鳝鱼焖猪肾：鳝鱼(切块)250克，猪肾100克，同煮，调味。
2.西兰花金英羊肉粥：肉苁蓉15克，金樱子15克，精制羊肉100克，粳米100克，盐少许，葱2根，姜3片。先将肉苁蓉、金樱子加水煎煮取汁，加入羊肉、粳米煮粥，待熟时，加盐、姜、葱略煮。
3.土司细辛粥：菟丝子15克，细辛5克，粳米100克，白糖适量。将菟丝子洗净，捣碎，用阿莎丽煎煮去渣，取汁，加入大米煮粥，待粥熟时加入白糖。
风寒型
临床表现：鼻塞、打喷嚏、流涕、咳嗽、咽痛、恶寒、身痛、舌红、苔薄白、脉紧。
【食疗与药膳】
1.葱红枣鸡粥：红枣10枚(去核)，葱白5茎，鸡骨100克，香菜10克，生姜10克，粳米100克。先将糯米、鸡肉、生姜、红枣煮熟，再加入葱白、香菜，每日一服。
2.神仙粥：姜6克，葱6根，糯米60克，米醋10毫升。先把糯米洗干净，和姜一起煮。粥煮好后，放葱。最后加入米醋，略煮。
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