秋天进补, 【哈密瓜和香蕉一起吃会导致肾衰竭,关节疾病加重】喜欢做水果沙拉的MM要注意了,哈密瓜和香蕉不能放在一起,因为哈密瓜的含糖量在15%左右,钾离子含量相当高。香蕉也富含钾。根据测试,
每100克香蕉含钾283~472毫克。因此,肾功能衰竭的人在尿量少的时候,不要吃含钾量高的香蕉、哈密瓜,以免雪上加霜。
【橙子和萝卜一起吃会引起甲状腺肿】萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫做硫酸盐的物质,经过代谢产生一种抗甲状腺物质硫氰酸。如果此时吃橙子,橙子中的黄酮类物质会在肠道中分解,转化为羟基苯甲酸和阿魏酸。
它们能加强硫氰酸盐对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
【海鲜和啤酒会引起痛风】海鲜中含有嘌呤和单磷酸,而啤酒中含有丰富的维生素B1,是分解这两种成分的重要催化剂。同时吃海鲜,啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风,导致通气性肾病和痛风性关节炎。
【吃蜂蜜配豆腐会拉肚子】豆腐味甘、咸、寒,微毒,能清热活血,大肠下段浊气。蜂蜜味甘、凉、滑,含有多种酶;豆腐中还含有多种矿物质、植物蛋白和有机酸,混合在一起容易产生不利于人体的生化反应。
所以吃豆腐后不能吃蜂蜜,更不能同时吃。
【牛奶和巧克力一起吃会拉肚子】牛奶中的钙会和巧克力中的草酸结合形成一种不溶于水的草酸钙,吃了之后不仅会被人体吸收,还会引起腹泻、头发干燥等症状。
【同时吃橙子和柠檬会导致消化道溃疡穿孔】橙子和柠檬虽然有健脾消食的作用,但胃溃疡和胃酸过多者不宜同时食用。橙子、柠檬的果酸比一般水果高。大量食用它们会促进胃酸分泌,加重溃疡。尤其是柠檬,有很强的酸味。
PH值在2.8以下时,尤其不要空腹吃,否则容易伤胃,对胃黏膜造成损伤。严重者甚至会出现溃疡性胃穿孔。
【大葱与大枣同食会导致脾胃不和】大枣的特点是维生素含量高,能补脾胃,益气生津,养心润肺,养血安神,悦色,通九窍,助十二经脉,助百药。挥发油和辣椒辣素具有葱白的刺激性气味,
能去除油腻厚重菜肴中的腥味等异味,产生特殊香气,刺激消化液分泌,增进食欲。大枣补脾胃,葱白能刺激消化液的分泌,但两者结合会导致脾胃不和。
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