秋季滋阴润燥常吃哪些食物， 一、风寒感冒：银耳
作用部位：喉部
功效：银耳又名银耳，味甘、温和，无毒，入肺、胃、肾经。具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、健脑强心的作用，适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。银耳被誉为长生不老药，延年益寿之品，细菌之王。
具有养而不腻滞的特点，更适用于体虚、久病初愈、阴虚内热有出血倾向者。需要注意的是，感冒初期口干的人，或者感冒了，比如感冒、咳嗽、痰稀如水的人，不宜服用。
二、润肺止咳：梨
作用部位：肺
功效：梨自古被尊为各类水果之祖，有润肺止咳、化痰降火的作用。秋季，如果气候过于干燥，则出现口渴、便秘、干咳等；或者上火引起的烦渴、咳喘、黄痰等症状，可以多吃梨。
想用梨养生之前，要考虑是否适合自己的体质。虚寒感冒咳嗽者不宜生吃梨。必须用药材蒸、煮或炖。如果长期腹泻，不宜多吃梨，因为梨性寒，多吃腹泻加重。
第三，清热解毒：甘蔗
作用部位：脾和肠
功效：甘蔗味甘，性平，无毒，治下气，助脾，益大肠，化痰止渴，有滋阴润燥，和胃止呕，清热解毒的功效。对于阴道液不足引起的口干、咳嗽痰少、便秘等症状，可以通过多吃甘蔗来改善症状。
热病最好喝生甘蔗汁，称为天然复脉汤。但是，当甘蔗汁被煮沸时，它会变暖，并具有升温的作用。
四、健脾益胃：薏苡仁
作用部位：脾肾
功效：薏苡仁性味甘，淡而微寒，归脾、肺、肾经。具有美白护肤的功效，性质平和，滋养而不油腻。爱美的女性对此一定不陌生。
《本草纲目》记载：健脾和胃，补肺清热，祛风除湿。薏苡仁有渗湿、健脾两大功效，传统上用于小便不利、水肿、脚气、湿热、腹泻、带下、关节疼痛等症。现代科学分析，
薏仁含蛋白质、脂肪、氨基酸、矿物质、钾、钙、镁、磷、铁、锌、锰以及维生素B1、B2、E及纤维素等，有益人体健康。
五、增强体质：大豆
作用部位：心血管
功效：增强机体免疫功能：大豆的营养成分中，蛋白质含量可达到大约40%，同时还含有多种人体必需的氨基酸，可提高人体免疫力，增强体质。
预防心血管疾病：大豆所含的油脂多为不饱和脂肪酸，还含有丰富的卵磷脂，可帮助乳化血管里的胆固醇，防止血管硬化，再加上大豆皂甙有降低血脂的作用，因此，每天食用一定量的豆制品可帮助预防心血管疾病，保护心脏。
美国食品和药物管理局即曾建议每人每天摄入25 克大豆蛋白，以帮助降低胆固醇。
预防骨质疏松：大豆中含有多种矿物质，如钙质，多食用可防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育。大豆中的异黄酮也可缓解骨质丢失，促进骨生成，有助于维持骨骼健康。
润肠通便：大豆含有丰富的膳食纤维及低聚糖，这有益于肠道健康。
六、杀菌防癌：大蒜
作用部位：血管
功效：大蒜是常用的调味品，也是人们最早用于治疗疾病和保持健康的药物之一，具有很高的药用价值。
消炎杀菌：大蒜的生物活性成分是多种有机含硫化合物，总称蒜素。因为蒜素具有直接抗病原微生物的作用，大蒜也因此被誉为天然广谱植物抗菌素。
抗动脉粥样硬化：大蒜中的蒜素能激发人体免疫力，降低血总胆固醇、抑制血小板活性、降低血液粘度，从而预防动脉硬化的发生发展。
预防肿瘤、癌症：蒜素及其同系物能有效地抑制癌细胞活性，使之不能正常生长代谢，最终导致癌细胞死亡；大蒜也能阻断霉菌将硝酸盐还原为致癌物质亚硝酸盐，
从而防治癌症；大蒜中的锗和硒等元素有良好的抑制肿瘤或抗癌作用。其他白色植物营养多样除了大豆和大蒜这两个明星外，白色食物中还有许多为人们所熟悉、营养价值高的食物。
例如：燕麦、大麦：不仅含有近10%的蛋白质，更是我们获取能量物质碳水化合物的主要来源。
七、抗病毒肿瘤：牛奶
作用部位：心血管
功效：出了名的富钙食品，其所含的钙质容易被人体吸收，是人体日常生活中获取钙营养的上佳选择。洋葱、谷物和许多植物的果肉：含有槲皮素，这种具有抗氧化作用的植物营养素是植物界分布最广的黄酮类化合物，
被证实具有抗病毒、抗肿瘤、保护心血管等许多药理学作用。
八、预防大肠癌：白萝卜、菜花
作用部位：肠道
功效：白萝卜、菜花等十字科食物：含有芥子油。芥子油味辛辣，可以促进肠蠕动，防止便秘，减少大肠中毒素的自我排解，有利于预防大肠癌。
要达致理想的健康状态，单单摄取白色系的食物肯定是不够的，请给您的健康还以颜色，美国饮食指南建议：每日人均需摄取5-13份品种及色彩多样的蔬果。若日常饮食难以达成这一要求，
可适当补充含丰富植物营养素的营养保健食品，为您和家人的健康增色!
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