什么动物血补血最好呢,
探索:什么动物的血补血最好?
吃动物血:不仅能补血,还能补铁。
营养专家认为,吃血可以补血,有些缺铁性贫血患者甚至可以不吃药,多吃动物血就能治好。
对此,广西中医学院马教授认为,吃动物血不仅能补血,还能补铁。动物血包括猪血、鸭血、鸡血、羊血、牛血、狗血、鹿血等。它们富含蛋白质、锌、铁、维生素B2和三价铁,具有很高的食用价值。
容易被人体消化吸收,从而起到补血补铁的作用。
没有经过任何加工的动物血是最好的。
很多人认为动物的血是不干净的。事实上,没有经过任何加工的动物血是一种物美价廉的好食品。炖一杯鸭血汤,加点沙参、玉竹、银耳,能祛湿、生津、补水;猪血配芥菜叶、葱花、黄酒,有降温、降火、补水的功效。
每周一次,效果更佳
各种动物的血液没有太大区别。
至于各种动物血的营养价值,其实没有太大区别。鸭血、猪血性寒,有清热解毒、润肠通便的功效;鸡血和牛血性平,不温不热,不冷不热。
除了鹿血价格贵,其他动物血,如猪血、鸭血、鸡血、羊血、牛血、狗血等。市面上都能买到,不妨多吃点,补充身体。
美食频道边肖提醒:通过上面的文章,我们知道了哪种动物的血比较好,希望对大家有所帮助,但是一定要记住不能用食用动物的血补血的人。
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