夏末饮食调理的忌与宜, 现在夏天还没有完全过去,怎么才能采取调理的方式让剩下的日子过得舒服一点呢?夏季饮食调理法,下面分享一下你吃的喝的。
夏德保健
夏季是万物最繁盛的季节,天气炎热多雨,医学上称为湿热并重的季节。一方面,天上热气下降,地气上升,人在其中,心火特别容易旺;另一方面,夏季出汗增多,脾胃受外界湿热影响,消化吸收功能减弱。
结果,你会感到虚弱,食欲不振,口齿不清。
夏季饮食
避免吃食物:
夏季,心气当令,燥热食物当然要忌口,以免火上浇油。此外,不宜多吃高脂肪食物,以免消化不良。
合适的食物:
多吃水果蔬菜:炎热的夏天,人体皮肤多孔,容易出汗。要多吃水果蔬菜,既能补充流失的水分,又容易消化,不会增加脾胃的负担。
少量辛辣食物:如果不觉得燥热,也可以适量吃一些辛辣食物,使脾胃的功能活跃起来。
水果方面,特别提到西瓜。西瓜又名夏瓜,有消暑除烦、生津止汤、清热利尿的功效。是夏天的好产品。但虚寒体质的人,也就是容易头晕、四肢冰冷、面色苍白的人,就不适合吃太多,以免伤了阳气,加倍虚寒。
同样,很多蔬菜水果都是寒性的,如芥菜、生菜、芽菜、白菜等。而虚寒之人不宜多食。
合适的汤:
多喝汤解暑祛湿,如用冬瓜、葛根、荷叶、牛大力、冬瓜子、红豆、扁豆等煮汤;还可以做酸梅汤。日光浴后,芥末汤能有效驱散夏日的炎热。
冷饮问题
夏天冷饮特别受欢迎。虽然一杯冷饮能让我们轻松愉快,但也不宜过量。在炎热的夏季,我们的身体处于阳气和阴户的情况,也就是说,外界温度高,皮肤表面的血管扩张,血液流向体表,所以我们感到热,也就是外阳;但是相对来说,
腹内气血不足,即在阴。如果此时大量饮用冷饮,会导致消化不良,腹痛腹泻,食欲不振。
下列人者特别不适宜冷饮:肠胃差或患有慢性胃炎、胃病、胃溃疡或十二指肠溃疡的人;咳嗽、哮喘、支气管炎病人(以免刺激喉咙,引致痕痒、加重病情);患冠心病及高血压病人(体内的大量冷液,会使血管收缩,
血压上升)。此外,小孩的肠胃娇嫩脆弱,过冷的刺激可能会令他们腹痛、腹泻、咳嗽痰多、胃口欠佳。老人的肠胃功能衰退,亦不适宜喝过量冷饮。
夏日进补问题
许多人以为夏天出汗多,不宜进补。其实,中医学上有一理论:冬病夏治,认为罹患冬天容易发作的疾病,例如哮喘、支气管炎等呼吸系统的毛病,在夏天病情稍为稳定时应扶正进补,以增加抗病能力,固本培元,
不致在冬天再度病发。不过,应如何进补的问题较为复杂,须按病者当时的身体状况作出判断。
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