按照自身体质选择吃水果, 根据体质食疗理论,世界上所有的食物都有其特殊的味道,水果也不例外,也有寒、热、寒、甜、酸、苦的特点。不同的食物有不同的成分,进入人体后有不同的反应。如果水果的性质和口味适合你的体质类型,它就有营养治疗作用。
如果没有,会有副作用。
根据中医理论分析,大部分水果性寒,容易伤脾胃。很多脾胃虚寒的人,吃水果后经常会胃痛或腹泻。另一方面,原来脾胃不寒,是因为吃了太多太久的寒性蔬果造成的,尤其是孩子。
在临床上并不少见。水果除了含有丰富的维生素C外,还含有大量的果酸,所以胃酸高的消化性溃疡患者不宜多吃水果,如山楂、青梅等。
以下是几种常见水果的食物营养功能和身体禁忌。
西瓜
味甘,性寒。解暑、利尿、解酒的功能。西瓜皮有较好的利尿、清热作用。西瓜子有轻微的降压作用,鲜为人知。民间有句话:心中无寒症,吃西瓜也不怕。脾胃虚寒、便溏者忌吃西瓜,夜尿多者少吃。
香蕉
味甘,性寒,有润肺、润肠、解酒、降血压的作用。英国学者说,它还有制酸和保护胃黏膜的作用,所以溃疡患者可以选择食物。因为香蕉性寒滑,脾胃虚寒、大便溏泄的人要忌食,而经常上火便秘的人可以常吃。
但请注意,气虚怕冷引起的便秘是不合适的。
苹果
酸甜,寒涩。孙思邈《千金食治》说耐饥,对心脏有益。但它也警告人们不要多吃,这样会让人感到臃肿。唐代名医孟玮说有止痢的功效。德国民间也有捣碎苹果治疗肠炎的传统。
但红质干燥、有便秘倾向的人不宜吃苹果,以免加重便秘。
龙眼
味甘,性温。虽然历代医家都称赞它有安神养血的作用,可以固本培元,聪明伶俐,但舌红少苔、内热便秘的人还是要忌用,误食可能会引起鼻出血、牙龈出血或月经量增多。我在诊疗中见过很多这样的例子。
梨
味甘,性凉,有润心肺、止咳化痰、降火清心的功效。如果肺部有冷饮,咳嗽痰多,舌苔厚腻,不仅无效,反而会加重病情。因为虚寒湿邪的身体,不宜吃任何因寒伤肺的东西。
综上所述,吃水果也不能随心所欲,应该辨质而食,这样才能既饱口福,又利健康。
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