病后体虚药膳， 材料：鸡蛋1个，猪里脊肉1块，糯米60克。
制法：猪里脊肉切片，鸡蛋打散，加盐和油拌匀，糯米煮粥，加入鸡蛋和猪里脊肉略煮。可作为早餐、晚餐或甜点。
功效：补肾健脾。猪腰味咸性平，有调肾气、通膀胱、解郁止渴的功效；糯米有补虚、补血、健脾、暖胃、止汗的作用。鸡蛋味甘，性平，能滋阴补血，安神补脾和胃。
此粥适用于体虚、脾肾两虚、腰酸腰痛、遗精、盗汗、病后耳鸣者。
注意：高血脂人群不宜食用。
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