杏仁露保护您的心血管， 胆固醇是每个人身体中不可缺少的脂质，在细胞膜的组成和激素的合成中起着重要的作用。然而，胆固醇有好有坏。如果坏胆固醇占了峰值，动脉粥样硬化斑块就会在第一时间形成。这种斑块就像潜伏在动脉壁中的肿瘤。坏胆固醇越多，
斑块越大，越影响血液和氧气的运输。更可怕的是，这些斑块随时可能爆炸，引发心绞痛、心肌缺血、脑梗塞等心脑血管疾病。
不健康的饮食和健康的习惯是体内坏胆固醇的重要来源。在饮食中，饱和脂肪酸和反式脂肪酸是最重要的破坏分子。全脂牛奶、蛋黄等动物性食品是饱和脂肪酸的来源，而加工、油炸等垃圾食品含有高浓度的反式脂肪酸。
过量食用会增加血液中有害胆固醇的水平。
因此，为了防止胆固醇飙升，我们应该从健康饮食开始，少吃高脂肪食物。美国一项研究提出，多吃坚果、大豆等食物也有助于控制胆固醇，尤其是杏仁、栗子等坚果，含有多不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇。
还能维持动脉血管的健康和弹性。在今年世界心脏协会年会上发表的一份研究报告指出，在收集了欧洲10个国家近40万人的数据后发现，吃坚果越多的人患冠心病的风险越低。每天吃13克坚果的人，
比吃不到1克的人少40%患冠心病的风险。坚果中，杏仁的优势尤为突出。根据加拿大多伦多大学最近的一项医学临床实验，每天吃37克杏仁可以减少4.4%的坏胆固醇，而每天吃73克。
可降低坏胆固醇9.4%。冬天天冷，喝一杯热杏仁露也能起到同样的作用。一瓶250 ml的杏仁露相当于50颗杏仁的营养含量，特别适合中老年人。
如果你想摆脱坏胆固醇的危害，你应该少抽烟。研究发现，吸烟会降低高密度脂蛋白水平，增加血栓风险。吸烟者比其他人更容易患心脏病和肺癌。此外，我们应该加强定期锻炼，这对维持人体血液中正常的胆固醇水平非常重要。
对于现代人来说，压力和血液中胆固醇水平高的关系越来越密切。压力的负面影响，如暴饮暴食，会导致高胆固醇。所以也要学会放松，一周做两次瑜伽，紧张的时候深呼吸。
可以帮助你缓解焦虑，有利于身体健康。
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