男人补肾益气就吃八宝粥，
板栗腊八粥：补肾益气
冬天是吃栗子烧鸡，栗子排骨，街头糖炒栗子的好时候。但是，很少有读者会想到用栗子煮粥。南京市自然医学会副主任医师王成生指出，其实对于适合补肾的冬季来说
吃以板栗为主要辅料的腊八粥，是一种滋补身体的食疗方法。《本草纲目》记载板栗味甘、温，入脾、胃、肾，治肾虚、腰腿无力，能疏通肾脏，益气。唐代养生专家孙思邈也说过，栗子是肾之果，肾病要吃。另外，
由于冬季寒冷干燥，部分人会出现嘴唇干裂，严重者可出现口角炎、唇炎。主要原因是缺乏维生素B2，所以我们应该多吃含维生素B2的食物。维生素B2又称核黄素，参与人体内生物氧化酶的催化过程。
缺乏维生素B2会影响生物氧化，以及舌炎，结膜炎，角膜炎和脂溢性皮炎。气温在0以下，相对湿度较低时，容易诱发或加重维生素B2缺乏症的症状。栗子中维生素B2的含量至少是大米的四倍。
每100克还含有24毫克的维生素C，是食物无法比拟的。做成腊八粥后，进补效果更好！
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