冬季暖胃就吃川芎白芷炖鱼头，
川芎白芷炖鱼头详解：
原材料：
川芎，《本草别录》也指出川芎能除脑中寒动、上脸风、眼耳、流泪、流涎过多、骤醉、冷气。《日华子本草》还记载川芎可治诸风，临床上可用于治疗风袭、头昏迷。
头疼。《本草经集注》说到川芎，白芷算是病因。
白芷性温，味辛，微甘，无毒。具有祛风、消肿、止痛的功效。《别录》说可以治疗风邪，头痛，头晕，眼睛痒。《本草纲目》还直接指出白芷对血风眩晕的女性有效。
鱼头，最好选胖乎乎的鱼。它味甘，性温无毒，有暖胃养血的作用，所以妇女可以用它来治疗因风邪引起的头晕目眩。有些身体虚弱的女士洗完头会头晕头痛，吃了也会有效果。
但如果因阴虚火旺而头痛头晕，则不宜多食。
做法：买一个鱼头，加入川芎3-9克，白芷6-9克(两者都不要太多)，一起炖在土锅里。
功能：川芎、白芷具有活血、行气、祛风的功效，配合甘温的鱼头，相得益彰效果更佳。本方可用于治疗男女头痛和四肢麻木。
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