老人嘴馋建议吃蜂蜜最佳, 杨大爷说,我最喜欢吃甜食,就连我平时喝的开水都加糖。不吃甜食,总觉得嘴里无味,心里空空的,像是少了什么。
老人吃蜂蜜最好是嘴馋的。
这位老人贪婪的原因主要有两个。一、随着年龄的增长,胃肠消化功能减弱,每餐吃不了多少就有饱腹感。有时候胃口不好,吃一点就不想吃了。吃得少饿得快,两餐之间容易嘴馋。第二,味觉退化会导致口老,
对甜食特别感兴趣。
另外,老年人的暴食也可能是心理因素造成的,比如最常见的补偿心态。老人认为,工作了一辈子,就应该享受这份快乐。手头有了钱,他自然会买自己喜欢吃的东西或者出去吃一些好吃的零食。这种嘴馋可以帮助老人调整心理。
保持好心情。
对于喜欢甜食的老年人来说,虽然吃糖可能会带来高血糖、肥胖等诸多问题,但是要求老年人不吃一口糖是不现实的。老年人吃糖需要掌握三个原则。第一,最好在两餐之间吃;第二,食物要甜而不腻,甜而不黏;第三,适量吃甜。
中度,糖尿病或肥胖的老年人尽量不吃或少吃。
那么,老年人吃什么糖最健康呢?张国玺说蜂蜜更适合老年人。中医认为蜂蜜味甘,有清热解毒、补中润燥的功效。蜂蜜的吃法多种多样,可以用温水直接喝。
也可以蘸馒头、面包、蔬菜或者不太甜的水果吃。另外,老年人可以吃一些低糖的蜜饯和甜饮料,只要不过量即可。甜点最好是蒸着吃,不要煎烤,比如甜发糕、枣糕,既是甜食,也是老人的主食。
是更好的选择。
买蜂蜜不能只看价格。
近日,央视《每周质量报告》调查显示,今年由于气候异常,蜜源植物花期遭到破坏,导致全国蜂蜜严重减产,蜂蜜身价暴涨。但是很多蜂蜜的市场价格都比较低,有的甚至低于成本。
这是因为有些厂家在蜂蜜中添加了果糖,比如煮老米的果糖。因为果糖的收购价比普通蜂蜜几乎便宜一半,在蜂蜜中添加果糖可以大大降低生产成本,掺假率可以达到近50%。
专家建议,消费者在选购蜂蜜时,应首先选择正规蜂蜜生产厂家生产的蜂蜜,其质量相对可靠。最好不要买散装蜂蜜。散装蜂蜜看不到生产标准或者添加的物质,很容易被忽悠。
鉴别蜂蜜真假好坏有四种简单的方法:一是真蜂蜜颜色看起来不是很清亮,呈白色、淡黄色或琥珀色,以浅淡色为佳;假蜂蜜色泽鲜艳,一般呈浅黄色或深黄色。二是真蜂蜜挑起来可见柔性长丝,无断流,
假蜂蜜多悬浮物和沉淀,挑起时呈滴状下落,有断流。三是真蜂蜜有淡淡植物味花香,假蜂蜜闻起来有刺鼻异味或水果糖味。四是真蜂蜜香甜可口,有轻微淡酸味,结晶快含之即化,而假蜂蜜有苦涩味,结晶块咀嚼如砂糖。
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