红枣补品都可以补充什么营养, 贫血?喝枣水!软弱?红枣炖汤进补!看来红枣的用途还是挺广泛的。我相信你无论喝汤、服用补品,甚至吃甜品,每天都会吃红枣。红枣有什么好处?让我一个一个来。
红枣小锉
名称:枣,枣。
小乔木枣树的果实。
产地:河南、河北、四川、山东。
性质:性质温和,味甘。
营养价值:它含有蛋白质、糖、有机酸、粘液、维生素A、B2、C、钙、磷和铁。
功效:养血健脾,补中益气。
用法:3~10粒。
挑选:色泽红润、肉质饱满、结石小、口感甜的为佳。
功效一:健脾益气
大枣能补脾胃,补中焦。所以对脾胃虚弱的人有好处,比如消化不良,经常上吐下泻或者便秘。多吃红枣可以改善肠胃功能。此外,红枣能补气血,对中气不足、气血亏损的人尤其有帮助。
可以减轻平日的气短和哮喘,对于肌肉无力等症状也可以增加体力。
红枣食疗推荐
布依中气汤
材料:党参5元,3元,白术3元,北5元,红枣8枚(一人份)。
锅法:将3碗水和材料煮至1碗(1小时左右)。
功效:党叁具有补中益气的作用,而白术又能补脾胃,加上红枣就能充分发挥健脾和补气的功效。
功效二 治疗贫血
红枣除了可补中益气外,还有补血的作用,大病、手术或产後人士,身体失去一定的血量,有些甚至会有贫血症状,所以都需要补一补作点调理,这时便最适合食用红枣以补血。不过,如果底子和体质属於燥热,就不宜多吃,
不然便会燥上加燥。
红枣食疗推介
补血养阴汤
材料:羊肉1斤、当归5钱、杞子5钱、红枣10粒、生姜4片。
做法:6碗水加材料煲3小时。
功效:羊肉、当归、杞子和红枣都有补气血的功用,尤为适合寒底和血虚人士补身之用。
功效三 安神定志
很多人都以为红枣只有补血作用,红枣还能安定神志,有助治疗抑郁症,特别是对产後抑郁症或更年期症候群都有所帮助。如果你感到精神紧张和烦乱,甚至心悸失眠和食欲不振,不妨在平日的汤或中加点红枣同食,
相信具有镇静作用。
红枣食疗推介
安宁解闷汤
材料:红枣12粒、浮小麦1、甘草1钱、冰糖1。
做法:清水两碗加材料煲1小时。
功效:这汤有助消除抑郁烦闷,平日生活紧张不妨多饮。
功效四 治血小板减少
有些人的血小板较正常人少,以致出血时就较难止血,有时皮下又可能出现血点,有这些症状的人不妨多食红枣,相信对病情亦有所改善。
红枣食疗推介
血小板增生汤
材料:红枣10粒、莲藕1斤、茅根5钱、瘦肉4(1人分量)。
做法:5~6碗水加材料煲至2碗。
功效:这汤性质平和,有助治疗血小板减少的情况,对於改善出血难止的情况颇有帮助。
功效五 调和药性
红枣还有一个额外的优点,就是能够调和各药。与其他中药配合起来,红枣可以缓和药物的烈性和毒性,减少药物的苦味。例如食用治风寒感冒的桂枝汤,如加入红枣,就能减少发散发汗的副作用。
可见较烈性或附有副作用的中药,加点红枣後就能有所中和及缓和。
湿重腹胀不宜食红枣
99健康网(99.com.cn)温馨提醒:红枣虽然有益,但未必每个人都适合食用,例如咳嗽和痰多的人就不宜食用。此外,由于红枣会困湿气,所以湿重腹胀人士,如常感疲倦或苔较厚等,就少吃为妙,
不然会加重湿重的症状。而小孩子如有蛀牙亦不应多吃红枣。
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