排骨加“1物”，可以去湿气，治疗糖尿病，可惜很多人不知道
排骨可以说是我们日常的生活当中非常常见的一种食物，这样一种食物的营养价值还是比较丰富的，这样一种食物当中含有大量的蛋白质，以及维生素，磷酸钙，骨胶原等等营养成分，可以很好的给小孩和老人补充钙物质。小孩子多吃的话长得快，不容易生病。排骨炖汤喝的话也是非常的美味的，所以，日常的生活当中，排骨这样一种食物还是受到了很多人的喜欢的。排骨加“1物”，可以去湿气，治疗糖尿病，可惜很多人不知道。
排骨这样一种食物的做法也是比较的多。在的话，很多人喜欢用排骨和土茯苓炖汤喝，因为湿气比较重，排骨和土茯苓一起炖汤喝的话，可以去除湿气，土茯苓排骨汤可除了可以去湿气之外，还有着一定的治疗糖尿病的效果。因此，人喜欢这样搭配。相信很多人都不知道土茯苓是什么，也没有喝过土茯苓排骨汤，土茯苓是一种中药，营养比较的丰富 ，在药店里面就能买到，用来炖汤喝的话还是比较的鲜美的。所以，小编，今天给大家分享一下，这样一道土茯苓排骨汤的家常做法吧。
首先，我们需要准备的食材有：土茯苓，猪排骨，生姜片，料酒，食用盐。
具体烹饪步骤：1、首先，我们需要将准备好的土茯苓用清水清洗干净，之后，放到案板上面，用菜刀切成片，装到碗里面，备用。2、将准备好的猪排骨用清水清洗干净，放到案板上面，用菜刀切成小段的，备用。
3、接着在锅里面加入适量的清水，倒入适量的生姜片，和料酒，以及食用盐，将排骨冷水下锅焯水，等水烧开了之后，就可以将排骨捞出来，这样的话可以去除排骨的腥味。4、江川好水的排骨放到砂锅里面，加入生姜片和土茯苓片，倒入适量的清水，用大火煮开了之后，小伙煮一个小时，等到排骨和土茯苓都煮烂了之后，撒上少许的食用盐，搅拌均匀，就可以出锅食用了。
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