秋葵厚蛋烧
家里有小朋友上学,早餐即要保证营养,又做的好看好吃又可爱,小朋友更爱吃,今天分享一道秋葵鸡蛋卷,做法简单快手,好看好吃又营养!
原料:鸡蛋、秋葵、淀粉、盐、油。
做法步骤:
第1步、准备主要食材,秋葵和鸡蛋。
第2步、秋葵洗干净切去根部和尾部。
第3步、锅中烧水下入秋葵焯水半分钟捞出。
第4步、三个鸡蛋打入碗中加入一勺淀粉适量的盐。
第5步、搅拌均匀备用。
第6步、平底锅烧热刷油,倒入适量的蛋液摊成蛋饼。
第7步、趁表面蛋液没有凝固的时候,放入秋葵。
第8步、然后卷起来。
第9步、再倒入适量的蛋液。
第10步、趁蛋液凝固之前再卷回去。
第11步、重复操作直到蛋液卷完,再烙半分钟,烙至表面焦黄。
第12步、切成小段。
第13步、一道简单营养丰富的秋葵鸡蛋卷就做好了。
第14步、可以直接吃也可以蘸着番茄酱吃,都非常美味。
第15步、成品图!
第16步、成品图!
来自美食天下邱邱的厨房日记的作品。