ZG养生堂 美食 秋葵厚蛋烧,做法简单快手,好看好吃又营养!

秋葵厚蛋烧,做法简单快手,好看好吃又营养!

秋葵厚蛋烧

家里有小朋友上学,早餐即要保证营养,又做的好看好吃又可爱,小朋友更爱吃,今天分享一道秋葵鸡蛋卷,做法简单快手,好看好吃又营养!

原料:鸡蛋、秋葵、淀粉、盐、油。

做法步骤:

第1步、准备主要食材,秋葵和鸡蛋。

第2步、秋葵洗干净切去根部和尾部。

第3步、锅中烧水下入秋葵焯水半分钟捞出。

第4步、三个鸡蛋打入碗中加入一勺淀粉适量的盐。

第5步、搅拌均匀备用。

第6步、平底锅烧热刷油,倒入适量的蛋液摊成蛋饼。

第7步、趁表面蛋液没有凝固的时候,放入秋葵。

第8步、然后卷起来。

第9步、再倒入适量的蛋液。

第10步、趁蛋液凝固之前再卷回去。

第11步、重复操作直到蛋液卷完,再烙半分钟,烙至表面焦黄。

第12步、切成小段。

第13步、一道简单营养丰富的秋葵鸡蛋卷就做好了。

第14步、可以直接吃也可以蘸着番茄酱吃,都非常美味。

第15步、成品图!

第16步、成品图!

来自美食天下邱邱的厨房日记的作品。

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