朋友请吃“三八菜”满脸期待,上菜后懵逼了:这个解释我服气!
一个民族的任何习惯也都是有着文化的基因的,其实我们中国人最普遍的也是最有特色的习惯,也都是不例外的,而且我们中国最具有特色的一个问候语,那肯定就是你们吃了没几十名以食为天,现在人们更是把吃货这个词给发扬光大了,而且现在每一个人对于吃都是非常的在乎的,今天我要给你们说的就是一桌子的美味,其实这样一桌子普普通通的菜,但是却有一个非常奇特的名字,却叫做三八菜。
我在进到饭店之后,看到餐桌上面摆放了整整齐齐的八道凉菜,而且这些凉菜让人看上去就是充满了食欲,其实唯一不足的也就是不太适合现在这个季节,毕竟现在是秋冬季节,天气变得越来越寒冷了,如果吃这么多凉菜的话,对身体来说绝对不是太好的,不过这些凉菜的味道也都是非常不错的,而且当地人特别爱吃的三八菜也就慢慢的开始上桌了。
但是跟我们平时吃到的饭菜却不一样的,就是因为他们上菜的顺序,确实是让我觉得特别的费劲,因为凉菜上完之后就应该是热气腾腾的热菜了,等到热菜之后就会再上几道汤,这应该是我们印象当中最正确的上菜顺序了吧,但是他们却完全不同,他们在上完一道热菜之后就会上一道汤菜和汤,就这样穿插着让你一边吃一边喝,最让人难以接受的就是其实在刚开始的时候凉菜也是有两道素菜的,其他的全部都是肉类,这跟三八是完全没有任何的关系的,只不过就是吃起来确实是让人挺难以接受的。
而且这个餐桌上面是有非常多当地的特色菜的,就比如说窝头窝窝头,虽然说看上去黑乎乎的,是一种粗粮的馒头,而且中间还有一个空洞是可以把饭菜放在这个空洞里面的,这样吃上去也是非常不错的,而且我窝头吃上去甜甜的,但是让我印象最深的也就是红烧肉了,还有就是梅菜扣肉吃上去都是特别的好吃。
我从头吃到尾都会觉得这一桌子的菜价应该是888元吧,所以才会叫做三巴菜,但是我听到我的朋友解释之后,我直接的就懵逼了,因为他们所谓的三八菜也是因为一共有24道菜,八道凉菜,八道热菜,八道汤,所以也就会有了三八菜这个名字确实是让人挺难以接受的,我听完这个解释之后,我直接对朋友说的这个解释,我是真的服气。