清蒸鲈鱼,这也是一道常见的,而且做法简单的家常菜,主要以蒸菜为主要烹制方法。清蒸鲈鱼是广东省的一道特色传统菜肴。鲈鱼是淡水鱼中富含蛋白质最高的一种鱼类,也含有丰富的多种营养物质,所以清蒸鲈鱼是最补脑的一道家常菜。这道菜以鲈鱼为主要原料,做好的鲈鱼,肉质鲜嫩软绵,咸鲜可口,吃上一口绝对是一种享受,而且老少皆宜。想把这道菜做得好吃,记得加入一种蒸鱼豆豉酱油哦!
芹菜炒牛肉,这道菜大家最熟悉不过了,它是一道具有特色的传统名菜,这道菜的烹饪方法有很多种,每个菜系都有自己独特的烹调方法。芹菜是一种营养价值与药用价值并存的蔬菜,也是大家都常吃的一种蔬菜,芹菜本身带有一种特殊的香味;牛肉也是一种常吃的肉类,含有丰富的营养物质。牛肉与芹菜搭配在一起,不仅味道极佳,而且有着很好药用价值,它们可以堪称“黄金搭档”。
醋溜白菜,是汉族最有名的一道家常菜,也是家常菜中最常见的一道美食菜。属于鲁菜菜系,大家都知道,白菜是我们最常见的一种蔬菜,冬天是吃白菜最好的季节,白菜含有丰富的营养物质,如:钙、铁、维生素C等等,多吃对身体有很多的好处。这道菜主要以白菜为主要食材,以干辣椒、蒜、姜为辅助食材,做法非常简单,醋溜过的白菜色泽诱人,吃起来酸辣爽口,略带回甜,很是开胃下饭,相信也是一道很受家人喜欢的家常菜。你觉得呢?
红烧排骨,是排骨最经典的一种做法,也是一道很常见的家常菜。红烧排骨相信是很多人的最爱,而且小编对这道菜根本没有抵抗力,这道菜是以猪排骨为主料,做好的排骨色泽红润油亮,飘香四溢,咬上一口,肉质酥烂软嫩,香咸适口,越吃越上瘾,吃完还要吮吮指呢,男女老少皆可食用,也是一道深受家人喜欢的家常菜。你喜欢吃吗?