排骨炖玉米
排骨：500克、玉米：2棵、花椒：适量、大料：2朵、香叶：2片、桂皮：1小块、盐：适量、鸡精：适量、葱：1根姜：6片
步骤详解
1排骨用凉水冲洗干净
2玉米用水冲洗干净
3把玉米切成小段
4准备好调料
5高压锅加水，放入排骨和调料
6放入玉米后加适量的盐，大火烧开后盖上压阀，小火炖二十分钟
7打开压力锅后放适量的鸡精，用勺子搅拌均匀即可
8盛入碗中
番茄土豆牛肉汤
牛肉：半斤、土豆：一个、番茄：一个、八角：一个、生姜：一块、香葱：几根、盐：适量、料酒：少许、醋：少许
步骤详解
1牛肉切块洗净，土豆去皮洗净，番茄和其它配料洗净
2土豆切块泡水，番茄切块，生姜去皮切片，香葱切成葱段和葱末
3肥的牛肉煸出油，放入姜片和八角煸香
4倒入牛肉，加少许料酒和醋炒匀
5加水烧开撇去血沫
6接着倒入砂锅，放入葱段，小火慢炖
7牛肉炖的差不多熟烂后，加入土豆和番茄，加盐大火烧开改小火
8土豆炖烂后撒上葱花即可
番茄肉片汤
番茄、肉片、海带、酱油、量盐、葱
步骤详解
1准备材料
2番茄去皮切块，肉片过水备用
3锅烧热后放入番茄煸炒。
4炒软化后加一点酱油，倒入高汤，或者没有高汤热水也可以，加一个葱段进去，水开后先放海带，这样煮十分钟。
5再放入肉片，煮十分钟。
6煮好后尝尝味道，自己调一下味道，适当放盐。盛出。
