乌鸡山药汤
乌鸡：一只、山药：半根、胡萝卜：一个、葱：适量、姜：适量、枸杞：适量、红枣：适量
步骤详解
1、乌鸡剁块，放入凉水，待水开撇去油末，捞出备用
2、葱姜备好
3、红枣，枸杞洗净泡一会
4、胡萝卜，山药切滚刀状
5、锅里加清水，放入乌鸡，葱姜，炖45分钟
6、然后放入山药，炖15分
7、外放入胡萝卜，红枣炖5分钟
8、放入枸杞，盐，出锅，美味
香菇老鸡汤
香菇：8朵、老鸡：半只、红枣：4颗、姜：几片、盐：适量
步骤详解
1、准备洗干净切好的老鸡，姜切片
2、准备香菇和红枣
3、锅里加入适量的水，下入姜片，红枣和香菇煮开
4、水开后加入鸡肉和盐，大火炖10分钟，转中火20分钟，改小火10分钟，关火焖一下，出锅
5、厨房里都是香菇和鸡肉的香味
白萝卜鸡汤
童子鸡：一只、白萝卜：一个、姜：适量、葱：适量、盐：适量、鸡精：适量、料酒：适量
步骤详解
1、童子鸡洗干净 剁成块状
2、锅里放水 再放洗干净的鸡 煮到开30分钟
3、然后放料酒 盐 生姜 葱 白萝卜
4、最后放鸡精出锅
5、味道很鲜 简单 健康
