西葫芦糊塌子的这种做法来了，主页有很多的美食分享，需要的时候可以去看看，同时也欢迎你把自己做菜的方法分享给我们，小编我每天网罗各种美食的做法，有什么想法和建议可以发信息给我。
主要的材料：
鸡蛋2个、西葫芦1个、虾米1把、面粉适量
辅助的材料：
食食盐1茶勺、五香粉1、2茶勺
▶做法步骤:
步骤一、准备西葫芦、鸡蛋、虾米。
步骤二、准备适量面粉。
步骤三、西葫芦洗净刨成丝放入大碗中。
步骤四、加入1茶勺的食盐拌匀静置片刻，腌制至西葫芦变软、出汁。
步骤五、加入虾米、鸡蛋，调入1/2茶勺的五香粉，拌匀。
步骤六、加入适量面粉。（我用了5汤勺多一点）
步骤七、搅拌均匀成较浓绸的面糊。
步骤八、平底锅加入适量油，稍微加热后转小火，倒入适量搅拌好的面糊用锅铲摊平、摊薄。
步骤九、煎至面饼底部熟的时候，表面的边缘也已经凝固。
步骤十、这时候轻轻晃动锅，饼能够自由移动。
步骤十一、翻一面继续煎熟即可，最好多翻动几次煎。
