鸡蛋是我们生活中常见的食物，美国一本权威杂志把鸡蛋评为“世界上最营养的早餐”，因为鸡蛋除了含有人们熟知的蛋白质、胆固醇等营养物质之外，它还含有可以帮助人体抗氧化的色氨酸和酪氨酸两种氨基酸。
鸡蛋含有非常丰富的优质蛋白，其氨基酸的种类恰恰跟人体氨基酸的成分相一致，这有利于人体更好地吸收和消化鸡蛋的营养物质。我们平时可要保证一天一个蛋的营养哦！
鸡蛋吃了几十年，从没这样吃过，揭开锅盖那一刻，看饿了，跟着哈妹一起看看美味的香烤南瓜鸡蛋的具体烹饪步骤，老少皆宜，做法简单！
香烤南瓜鸡蛋
配料:
南瓜400g、鸡蛋2个、洋葱适量、火腿肠适量、米饭适量、黑胡椒碎适量、盐适量、橄榄油适量
烹饪步骤:
1.南瓜切成两厚片，双面涂抹橄榄油
2.撒适量黑胡椒碎、盐
3.放入烤箱，上下160度烤15分钟
4.洋葱、火腿切成小丁
5.适量洋葱、火腿、米饭炒锅爆香待用
6.南瓜圈内涂抹橄榄油
7.加入鸡蛋
8.南瓜圈四周摆放炒好的洋葱火腿炒饭
9.入烤箱上下160度再烤10分钟
10.取出～
11.装盘～香
