香蕉里塞入“它”拌上面粉煎一煎,香甜软糯太好吃,可惜你没吃过
香蕉是一种营养丰富的水果,它是人们平日里最常吃的一种水果,香蕉成熟以后,它的口感香甜软糯,特别深受老人与孩子们的喜爱。
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用香蕉做菜听起来让人感觉到很新鲜,但也不是不可以,之前就有人用香蕉拌上面粉,然后扔进油锅里炸,这种用油炸出来的香蕉,味道虽然不错但是太过油腻了,今天小编为你分享另外一种关于香蕉的最新奇做法,在香蕉里塞入“它”肉馅,然后拌上面粉上锅煎一煎,做出来的香蕉美食,香甜软糯太好吃了,这么好吃的美食可惜你都没吃过。
油煎香蕉所需原料:
香蕉7根,肉馅300克,面粉200克,生抽10克,耗油5克,料酒,胡椒粉。
油煎香蕉制作流程:
第一步,首先把准备好的香蕉的把皮剥掉备用。
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第二步,将剥好皮的香蕉用小刀从香蕉中间掏一个口,方便后期往香蕉里塞肉馅。
第三步,将猪肉用刀剁成猪肉末放入碗中加入适量生抽,耗油,料酒,胡椒粉,腌制10分钟备用。
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第四步,将调制好的肉馅,塞入每个香蕉的切口里面。
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第五步,用适量的面粉将塞满香蕉的口封住,防止香蕉在煎制的过程中肉馅外漏。
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第六步,准备一个平底锅,锅里倒入适量的食用油,待油温六成热时,放入塞入肉馅的香蕉一起煎制。
第七步,开小火煎香蕉,不要用大火,否则香蕉里的肉馅煎不熟,煎制香蕉时要来回翻面,让香蕉在锅里受热均匀。
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第八步,待香蕉表面煎制金黄色时,用锅铲将煎好的香蕉,盛出来放入案板上,改刀切成小块即可。
香蕉里塞入肉馅,然后上锅煎制出来后,口感香甜软糯,味道特别的好吃,这样做出来的香蕉你吃过吗?