现在已经到了秋天,如果你们在农村呆过,你会发现,现在是农村生长孩子比较幸福的时候,因为现在是收获的季节,农作物丰收,各种吃的都会相应而来。而在农村,有一种丰常好种,并且廉价的美食,就是红薯,只要种下去,浇一两次水,而且菜地不要太肥,就可以结出很多红薯。今天就和大家一起分享几款红薯的作法,一起看看:
用料:红薯
做法:1.把红薯洗净削皮备用。
2.把红薯放进蒸笼,加水大火蒸熟,切片放在太阳底下晒干,晒两三天左右,即可食用,装袋密封保存。
用料:红薯,植物油,红辣椒,食盐,生抽
做法:1.红薯洗净切片,红辣椒洗净切条备用。
2.大火热锅,加植物没烧热,放红薯片入锅翻炒,加食盐,生抽调味,加少量清水焖煮,煮至九成熟,加辣椒炒到断生,即可收汁装盘出锅食用。
用料:红薯,糯米
做法:1.红薯洗净削皮切小块备用,糯米洗净用水泡两小时备用。
2.把糯米和红薯块混在一起,放进蒸笼,大火蒸半小时后,蒸熟出锅装碗即可食用。
好了,今天就和大家一起分享了三种红薯的家常做法:红薯干,炒红薯片和红薯糯米饭。其实这三种做法都很简单,而且红薯香甜粉糯的口感一直都在,非常的美味。如果你也喜欢,可以试着在家里做做,对美食的态度,就是对生活的态度!