适合夏天吃的焖饭，一个电饭煲搞定，软糯入味又营养，饭菜肉都有！生活的品质就在于你是否用心，抱着美好积极的心态去对待每一天吧。中国素有“烹饪王国”这个美誉。在中国这个大家庭里，我们有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食。进入到夏天之后，因为温度也是越来越高，这个时候很多的人也都是没有什么10月的，每天吃什么也是非常纠结的，其实这也是非常正常的，毕竟每天吃的食物差不多也都是一样的。那么今天要跟大家分享的就是一道五花肉焖饭了，其实在家也是可以做的，而且软糯入味，营养价值非常的丰富，保证吃一口就会上瘾。
在一年四季当中，米饭也就成为了我们的主主角之一，而且在餐桌上可以说没有他也是不行的，不管是什么季节，米饭热气腾腾又粒粒饱满晶莹可以说也是餐桌上的主角，如果是没有她的陪伴，总是吃面食，也会让我们觉得特别的乏味，而且米饭也一直以来都有着维持体重的神奇功效，并且经常吃米饭也是可以防病抗衰的作用，对于慢性病人也是有着很大的好处。今天就给大家分享这个夏天的懒人焖饭，做法非常的简单，而且连饭带菜和肉都有孩子，大人都非常的喜欢吃。
制作方法：1、首先我们先准备好大米，豆角，胡萝卜生抽胡椒粉，五花肉，丁土豆水料，耗油。买回来的五花肉清洗干净，然后再放入保鲜袋，放入冰箱速冻一会儿，这样在家的时候就会更加方便。
2、五花肉切成小肉丁，然后再将豆角清洗干净之后也切丁胡萝卜，土豆切丁备用大米淘洗干净之后就可以直接放在电饭煲里面。
3、在炒锅里面放入适量的植物油，然后再倒入肉丁煸炒出油，接下来加入两勺生抽和少许的胡椒粉搅拌均匀。
4、然后在锅里面倒入土豆丁胡萝卜丁豆角丁，然后继续翻炒。
5、接下来就可以加入各种各样的调味料了，一勺蚝油和少许的食盐进行翻炒均匀，然后就可以直接关火。
6、将炒好的五花肉和豆角直接倒入在电饭煲里面，然后直接铺在米饭上，再加入适量的水，在水量上用手量一下，高出一只就可以。
7、最后就可以将电饭煲控制一下时间，然后调成煮饭时间为50分钟，等到时间一道直接拔掉电源，这样喷香的米饭就做好了。
8、夏天这样做米饭是不是非常方便呢？做出来又香又糯超级好吃，大人小孩都喜欢。
这样闷米饭不仅做法简单，而且做出来颜色红亮，让人一看就特别的有食欲，而且大老远闻见就能闻到诱人的香味儿，真的是让人胃口打开，鲜红的五花肉吃起来软糯可口，而且肥而不腻，米饭咸香美味真的是非常好吃的，而且连米带菜都有了。如果也喜欢吃焖饭的话，就赶紧动手尝试一下这道美食吧，这种方法非常的简单，最重要的是营养丰富，对身体有好处哦。
