ZG养生堂 美食 喷喷香的粉蒸肉,一口咬下去舌头都化了,简单好吃,等你大口吃

喷喷香的粉蒸肉,一口咬下去舌头都化了,简单好吃,等你大口吃

立秋后,天气干燥易上火,我们常常觉得食欲不佳,这时来一碗色泽红亮,咸鲜微辣,瞬间打开您的味蕾。肉是肥而不腻,易化渣,略带点甜味,糯,口感好。

粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。哈妹最喜欢吃粉蒸肉,体验大口吃肉的感觉就是爽。

喷喷香的粉蒸肉,一口咬下去舌头都化了,简单好吃,等你大口吃肉!跟着哈妹一起看看美味的橙香粉蒸肉的具体烹饪步骤,老少皆宜!

橙香粉蒸肉

配料:

橙子1个、蒸肉米粉40克、肥瘦肉50克、料酒少许、生抽少许、蚝油少许

烹饪步骤:

1.蒸肉粉加2倍的清水泡发

2.肥、瘦肉切碎

3.装入盘中,加入料酒、蚝油和生抽,拌匀腌制一会

4.蒸肉粉泡发好后

5.把腌制好的肉加入

6.充分拌匀

7.盖上保鲜膜,放入锅中蒸1小时

8.把鲜橙的顶部切开,成一个盖子,挖出果肉

9.把蒸好的粉蒸肉装满鲜橙皮内

10.盖上盖子,上锅蒸8分钟

11.出锅即可食用

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