冬瓜是夏天常见一种食材,物美价廉,全身都是宝,被称为女人的“天然美容剂”。冬瓜这样做清热消暑,美容养颜,女人一定要学会,一起来学习看看吧。
需要准备的食材有:冬瓜、木耳、鸡蛋
具体做法:
1.将木耳提前用清水泡发开,再清洗干净后撕成小朵备用;
2.将冬瓜去皮洗净切成片,放入盘中备用;
3.取一个小碗,碗中打入两个鸡蛋,用筷子打散;
4.锅中放入适量食用油,油热后下入蛋液,摊成蛋皮后切成宽片备用;
5.锅中加鲜汤上火烧开,下入木耳煮沸5分钟;
6.再放入冬瓜,盖上锅盖转小火焖煮2分钟左右;
7.打开锅盖,撒入食盐和水淀粉,起锅前倒入蛋皮,淋上麻油即可。
一道冬瓜木耳三鲜汤就做好了,夏天女人要常喝,清热消暑,还能美容养颜!