炎炎夏日,一街头的烧烤摊又开始坐满的人,午夜的街头,三五个朋友聚在一起,点上一份烤串,一杯啤酒,聊聊彼此间的趣事,可以说是夏季里的一大风景,这时候可以放下所有的包袱,偶尔的肆放下心中的压力,缓解一下心中的闷热。
牛肉串加啤酒可以说是夏季里,十分受欢迎的小吃,一次可以撸几十串才觉得过瘾,再一口啤酒下肚,可以说是一大美味,不过现在疫情期间,外出还不是很方便,也不太敢夜晚往人群里跑,街头撸串便成了想象中的事。
下午的时候嫂子跟我说,她晚上准备做烤牛肉串,让我过去吃,还以为你买了烧烤架回来,过去一看原来她是用烤箱烤出来的牛肉串,不过口感一点都不影响,吃起来一样很美味,用烤箱烤出来的牛肉串,没有那么多的烟熏味吃起来更健康,连孩子也可以放心的吃。
吃过两串后,觉得十分的美味,想与闺蜜一起分享,便发了张图给她,她看到后说直流口水,直夸嫂子太能干了,还说赶紧让嫂子把做法发出来,她也要用烤箱来做烤串,这个太馋人了。