昨天发现一个特别可爱又美味的食物！话不多说看下图！
胖胖的球，带了个小尾巴，可爱吧！
那这样好吃的主要是用土豆，虾，鸡蛋，面包糠做成的
食材
主料：
土豆150克、虾200克、鸡蛋50克
辅料：
油、盐、姜、料酒、香菜、鸡精适量、面包糠100克
步骤
1.把土豆去皮
2.切成片
3.放进碗里
4.入锅蒸的能用筷子很容易地插入
5.冷却后放进保鲜袋里压成泥
6.虾去壳，并用料酒腌会
7.把虾尾和虾肉分离，虾尾留着一会有用的
8.把虾肉剁成泥
9.然后和土豆泥一起放进碗里，加入适量的盐、鸡精和香菜杆子拌好
10.准备好鸡蛋液和面包糠
11.把搓圆的虾球放进鸡蛋液里打个滚
12.然后裹上面包糠，再把虾尾插在上面
13.入油锅炸到表面金黄取出
放油锅里，炸至金黄，捞出，控油，开吃！
好安逸！
小贴士
1.如果有面包糠，就先把虾球再蛋液中沾一下，再沾满面包糠，效果更好。我家的面包糠用完了，还没来及做，就简化了一个步骤。好吃依然哦。
2.土豆泥中加点土豆淀粉，炸的时候不易散。
