ZG养生堂 美食 入秋后多喝这碗女儿粥,贴心暖胃,美味营养,缓解秋燥皮肤好

入秋后多喝这碗女儿粥,贴心暖胃,美味营养,缓解秋燥皮肤好

入秋后多喝这碗女儿粥,贴心暖胃,美味营养,缓解秋燥皮肤好。每天早上,当清晨的第一缕阳光照在餐桌上的时候,能把味蕾唤醒的,绝不是浓油赤酱、煎炒烹炸,而是一碗香浓顺滑的早餐粥,用勺子轻轻舀起,入口下肚,舒服暖胃,轻易就俘获的你的心。北方人的早餐,经常是从一碗粥开始,特别是现在刚入秋,气候干燥,要进补更要滋润,这时候食用山药最好了,热量足营养丰富还不会长胖,配上衣物营养加倍,大家一定要试试。

山药配一宝,秋天吃最好,补血补气,每天一碗,皮肤水润身体好。秋天多风很容易皮肤干燥,还容易瘙痒,这时候多用山药煮粥,山药中有一种尿囊素物质,可以加速表皮生长,同时起到镇痛杀菌的作用,皮肤不再痒痒。山药有大量的淀粉糖化酶,是萝卜的3倍,补脾养胃好消化,吃的健康又舒服。山药的热量低,很容易有饱腹感,是一种很好减肥食物,好吃不怕胖。山药和红,枸杞一起煮粥,营养更是加倍,俗话说:“山药配红枣,常吃不显老”,红枣有补血养颜的效果,两者搭一起,还能延缓细胞衰老,越吃越年轻。

【山药红枣枸杞粥】

【食材】:铁棍山药1根,红枣8个,枸杞子10克,大米100克,冰糖15克,水1000ml

【制作方法】:

1、准备好所用的食材,山药用细长的铁棍山药,煮粥软糯。

2、把大米洗净,浸泡20分钟,吸足水煮的时候更容易。

3、陶瓷煲加入水,大火煮至沸腾,倒入浸泡好的大米,煮沸。煮粥的空闲,处理山药切块,红枣、枸杞子洗净。

4、煮沸后转小火,放入红枣,和切块的山药,一起煮20分钟。

5、这时候米粥已经变得浓稠,放入冰糖和洗干净的枸杞,再煮10分钟,关火。

6、冰糖已经融化,山药软糯,米粥已经熬出厚厚的米油。

7、盛入碗里,浓稠软糯。

小贴士:

1、此食材配料,煮出来的粥时浓稠的,喜欢稀点的可以在多加200ml水。

2、山药削皮的时候,建议戴手套,不然山药的黏液接触皮肤会引起瘙痒。

3、大火煮沸后,小火熬煮,不用开过,时间长了搅拌几下就可以。

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