ZG养生堂 美食 19年除夕是立春,这菜可别忘了吃,过年期间端上桌,待客有面子

19年除夕是立春,这菜可别忘了吃,过年期间端上桌,待客有面子

在大家看到家中挂在墙上的那本日历的时候,肯定都知道这2019年二月份是新春佳节了,不过在二十四节气里面的立春也夹杂在春节假期里面,这个节气在二十四节气当中可以说是一个举足轻重的节气。它代表着咱们告别了寒冷的冬天,迎来了万物复苏生根开花,到处一派生机勃勃的春天。作为一枚吃货,不知道大家在这个节气里会吃点什么美味的食物呢?19年除夕是立春,这菜可别忘了吃,过年期间端上桌,待客有面子。

人家总是说冬天吃萝卜夏天就要吃生姜,其实这话说的是没有毛病的,只不过在立春这个节气里,咱们国内的好多地方气温回升了一点,不过说到底还是比较寒冷的。所以适当补充一些多汁的萝卜制作而成的果实,吃起来的话总是会有一种非常不错的体验。而且依照小妖提供的这几个菜肴制作出来,普通的萝卜都能够做出华丽的感觉,用来作为待客菜是倍有面子的。

第一种做法肯定是凉拌了,要知道萝卜这种多汁的果实吃起来的话是清甜爽口的,如果说搭配上一些酱料,搅拌一下端上桌,一道爽口脆萝卜就做好咯。如果说大家对普通的白萝卜口感还不感兴趣的话,那么适当选择图上的这种红肉的萝卜也是极好的,吃起来又脆又甜,是一个必不可少的饭前凉菜。

风味酱萝卜

最后小妖要说的是春卷, 这种类型的美食吃起来的话是非常应景的,大家都知道19年的立春在除夕这一天,所以用上一些白萝卜制作而成的春卷来端上桌则是最好的体验了。趁着立春时节到,大家一定是要选择对一些应季的食材来做菜吃才行,如果说你们对立春时节好吃的食材还有推荐的话,你们可以发表在评论里分享出来哟~

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