餐桌上的美味,清炒佛手瓜

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 海棠 ·  2017-05-24 16:08:11  来源:中国养生堂
核心提示:清炒佛手瓜什么时候放调料 1、佛手瓜洗净。 2、从中间切开,然后切薄皮。 3、锅中放油烧热加姜末炒香加入佛手瓜。 4、炒至佛手瓜断生加盐。 5、炒匀后加入生抽。 6、翻炒均匀即可。 7、好了,盛盘开吃。 清炒佛手瓜

  清炒佛手瓜什么时候放调料

  1、佛手瓜洗净。

  2、从中间切开,然后切薄皮。

  3、锅中放油烧热加姜末炒香加入佛手瓜。

  4、炒至佛手瓜断生加盐。

  5、炒匀后加入生抽。

清炒佛手瓜什么时候放调料

  6、翻炒均匀即可。

  7、好了,盛盘开吃。

  清炒佛手瓜的一般做法

  清炒佛手瓜做法一

  1、准备佛手瓜两个

  2、用削皮刀削去皮

  3、沿着凹槽,用刀切开。将凹槽里的皮也用刀处理干净,将里面的核去掉。

  4、处理好的佛手瓜。

  5、佛手瓜切丝。

  6、锅里放油,放入葱爆香。

  7、放入佛手瓜翻炒几下,加入盐。继续炒至熟。出锅前放一点点鸡精提味道,也可不放。

  8、盛盘即可。佛手瓜脆甜多汁,是比较清爽的蔬菜。

  清炒佛手瓜做法二

  1、佛手瓜洗净剖开,去籽,切成丝,用清水冲洗一遍;红椒切圈。

  2、炒锅烧热入油,炒香蒜末,下佛手瓜大火翻炒2分钟。

  3、倒入红椒,与锅内食材一同拌炒均匀。

  4、少许盐、鸡粉调味,即可上碟。

  清炒佛手瓜做法三

  主料:佛手瓜

  辅料:油盐适量

  1、佛手瓜洗净,去皮,切片。(注意,佛手瓜粘液会导致皮肤过敏脱皮,所以一定要清洗干净。)

  2、姜片切成粗丝,蒜切碎,辣椒切小段备用。

  3、锅里放适量油,先放辣椒,姜,蒜爆炒几下,放入佛手瓜翻炒,瓜片炒软后,放入适量耗油翻炒。

  4、出锅前放入适量盐和鸡精翻炒,觉得瓜片不够熟可加一点儿清水盖上锅盖焖一小会儿。出锅,装盘。

本文来源中国养生堂,转载请注明来源!(图片来源互联网,版权归原作者所有)
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