酒量可以练出来吗？， 遗传因素决定了饮酒量，而艰苦的训练会给健康和生命带来危险。
我们知道，酒的主要成分是酒精。饮酒后，酒精从肝脏中的乙醇脱氢酶转化为乙醛，然后乙醛脱氢酶催化乙醛生成乙酸，最后产生二氧化碳和水。其中，乙醛可引起面部潮红、心率加快和神经兴奋。如果分解乙醛的脱氢酶很少，
乙醛越多，酒精越少。如果有更多的分解乙醛的脱氢酶，那么乙醛就会减少，酒精的消耗量就会增加。
值得注意的是，乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的活性是由遗传因素精确决定的，这是无法通过艰苦训练获得的。艰苦的训练会给健康和生命带来危险。
国外一些著名医学专家做过临床试验：按照纯酒精计算，一个体质正常的人每天每公斤体重喝1克酒不会影响健康。按此计算，一个体重60公斤的人每天可以喝60克，相当于2两65度的白酒。
或2升啤酒或0.5千克葡萄酒。但是，由于人的体质不同，对酒精的耐受力不同，而且酒的品种、人们的生活习惯和气候条件也不同，喝多少酒才算过量，这要视具体情况而定。
许多科学家认为每天适量饮酒有益健康。然而，英国科学家的最新研究表明，上述观点并不适用于所有年龄段的人，适量饮酒只对老年人的健康有益。
虽然根据研究，适量饮用红酒有助于预防心血管疾病。不过，英国科学家强调，总体而言，饮酒会增加患高血压、肝病等疾病的风险。
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