养肝明目的水果推荐，
1. 草莓
草莓中含有大量的胡萝卜素，而胡萝卜素是合成维生素A不可缺少的物质，因此，多吃草莓可以通过补充胡萝卜素来间接补充维生素A，从而起到明目、保护肝脏的作用。
2. 蓝莓
蓝莓在国外被称为“奇迹水果”，因为它除了含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和微量元素等常规营养成分外，还含有大量的特殊营养成分花青素。花青素中的花青素色素对人的眼睛有非常好的作用。它不仅可以缓解眼睛疲劳、抵抗近视，还能与蓝莓中含有的维生素A配合，加速视网膜视紫红质的再生，防止视力退化。使眼睛更加明亮，也就是我们常说的明目，所以蓝莓又被称为美瞳之果。
3. 橙子
橙子的味道酸甜可口，气味芬芳宜人。中医认为，橘子有祛风止癔的功效。橙子中的维生素，特别是维生素E、维生素C等，对于维护肝细胞、预防便秘、增强肝硬化患者的免疫力，特别是排毒、健胃、健脾非常有效。另外，橙子中含有丰富的维生素C，也有明目作用。
4、黑梅
黑梅以其进入肝脏的酸性而闻名。具有滋补涩肝的药用价值。不仅具有调和肝气、养肝血的功效，还能增强肝脏的解毒能力，促进消化吸收，从而起到调理、滋补肝脏的作用。保肝作用。
5. 葡萄
葡萄含有丰富的葡萄糖和多种维生素，对保护肝脏、减少腹水和下肢水肿非常有效。它们还可以增加血浆白蛋白并降低转氨酶。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素等对脑神经有兴奋作用，可改善肝炎引起的神经衰弱、疲劳症状。
6.柠檬
绿色食品可以疏肝解郁，促进毒素排出，比如柠檬。可以将新鲜的柠檬片泡水后饮用。习惯每天早上喝一杯热柠檬水，半杯为宜。你的眼睛会更明亮，你的皮肤会更红润。在水中添加更多果汁也有助于清除体内废物。
7.桑葚
常吃桑葚可以补肾养肝、养血明目，并能润肠通便、解除酒精中毒。它还可以滋养皮肤，防止头发过早变白。腰酸、头晕、耳鸣、神经衰弱、失眠的人经常吃有辅助作用；而产后血虚的妇女和体质虚弱、便秘的中老年人则宜多食。
8. 杨梅
吃杨梅的最佳滋味是采摘后立即品尝。用舌头和牙齿轻轻地啜饮。汁液会溢出牙齿之间。酸甜可口，芳香的杨梅果味久久不散。不仅可以消暑解闷。可以提神醒脑，改善视力。
9、黑枣
黑枣性温，味甘。它们富含蛋白质、碳水化合物、有机酸、维生素B和维生素E，以及磷、钙、铁等微量元素以及多种营养成分。它们具有补肾、健胃的功效。对于延缓衰老、增强身体活力、美容肌肤也很有帮助。因此，黑枣被称为营养仓库。经常食用可以帮助女性补气、养血、维护上皮细胞组织。它还可以温胃润肠、明目活血、利尿解毒。是滋润肌肤、黑发的佳品。
10.番茄
西红柿中的果糖、葡萄糖和维生素对肝脏、心脏等器官有营养保健作用。因此，经常吃西红柿可以保护肝脏和心脏。患有肝病和心脏病的患者应该在饮食中加入西红柿。同时，吃西红柿还有明目的作用。
11. 雅丽
醋吃梨可以保肝明目。将梨去皮，切成片。每片加一滴醋，直接食用。每天吃10片。酸入肝经，酸对肝脏有保护作用。因此，在干燥的秋季，鸭梨中加醋可以滋补肝阴。这种梨的吃法可以改善眼睛的酸痛、干涩，达到很好的明目效果。
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